文/图 水产前沿 李钒
虾蜕壳
科学的蜕壳观
X器官-窦腺(XO-SG)复合体是甲壳动物重要神经内分泌器官,类似哺乳动物的下丘脑一垂体系统,它能分泌多种神经肤类激素,如甲壳类高血糖素(CHH),蜕皮抑制激素(MIH),性腺抑制激素(GIH)和几个颜色变化激素(控制色素迁移),调控甲壳动物的生殖、发育和蜕皮等重要生理功能。
X器官-窦腺(XO-SG)复合体是眼柄中延髓末端的一部分,蜕皮是由MIH作用于Y-器官控制的。另外,眼柄外的神经内分泌中心也有助于甲壳动物繁殖的调节。
铜是动物和人类营养中必需的微量矿物质,它同时也是一种潜在的有毒物质。铜在生理条件下以Cu +或Cu2 +的氧化态存在,甲壳动物可以调节它们的体内的铜浓度,这是血蓝蛋白合成所必需的,血蓝蛋白是其主要的载氧血液蛋白。几项研究表明,当暴露于高浓度铜时,甲壳类动物会受到不利影响,但是微量的铜对铜依赖性酶的正常功能是必不可少的。
有研究表明,蜕壳其实是一种荷尔蒙调节现象,甲壳动物的血蓝蛋白涉及荷尔蒙和酚类的转运,并且可以直接用作新的外壳的结构组件,也就是说适量的铜能刺激虾蜕皮和繁殖。
剪除南美白对虾的眼柄诱导性腺发育和产卵
对虾一生中蜕几次壳
对虾的寿命1-2年,其间需蜕壳约50次。无节幼体发育到仔虾蜕皮12次,仔虾到幼虾蜕壳14-22次,幼虾到成虾还蜕壳18次。
虾越大,蜕一次壳需要完成积累营养的时间越长。虾蜕壳后,身体是柔软的,虾身吸水膨胀,新壳从水体里面吸收概、镁等矿物质和微量元素促进新壳硬化,蜕壳后的新壳一般12-24小时后硬化,新壳完全硬化后相当于整个虾身大一圈。
影响对虾蜕壳的因素?
1、对虾的蜕壳,和潮汐农历息息相关(比如初一、十五大量蜕壳);
2、环境的变化也会引起蜕壳,比如下雨、换水、药物刺激等;
3、每一次的蜕壳,目的是为了生长和繁殖(生殖蜕壳)。
为何要诱导蜕壳
1、虾的体表有寄生虫;
2、有部分黑鳃或黄鳃的情况,蜕壳后可有效缓解病变;
3、使虾的生长规格一致,缩小个体间的差异。
如何诱导蜕壳
你可以尝试用化学或物理方法来诱导蜕壳,但是无论是哪种方法都可能会有风险,也就是产生应激性蜕壳。
1、加淡水降低盐度,在较短时间内使盐度下降2度;
2、进行大量换水,同时添加一些氢氧化钙或含铜的产品(其实是一种除藻剂),所以大家在用含铜杀藻剂控制藻类的一时候,一定要注意甲壳类蜕壳的问题,并且他们对鱼类有一定毒性,鱼虾混养塘使用时要特别注意;
3、迅速降低水位;
4、一个在15亩虾塘里诱导蜕皮的方法 ,由一外国养殖户提供(请试过的朋友解释一下):
(1)6升糖蜜
(2)100克酵母
(3)5公斤白糖
(4)100升纯净水
上午6点之前开始准备,将以上材料置于密闭桶中,曝气,下午5点之前泼洒于虾塘中。为了增加蜕皮的强度,在下午6点之前再次准备以上混合物,并在第二天早上5点之前使用,蜕皮应该在上午11点开始出现。
5、用适量苯扎氯铵泼洒。苯扎氯铵是一种阳离子表面活性剂,属非氧化性杀菌剂,具有广谱、高效的杀菌灭藻能力,能有效地控制水中菌藻繁殖和粘泥生长,并具有良好的粘泥剥离作用和一定的分散、渗透作用。
6、 土方法(茶皂碱)。茶麸10-15g/m3加熟石灰5-10g/m3,据说结合换水效果会更好。茶麸需要经过浸泡,茶麸的渣最好不要下池底,会污染底质。注意,鱼虾混养模式不能用茶麸。
蜕壳期的管理
1、不要等看到池塘虾壳很多才去补钙,补钙需要提前,特别是初一、十五大蜕壳前提前1-2天要提补钙以及水体的微量无素。
2、选用优质饲料保证营养充足。蜕壳后虾的食量会增加,并达到最高水平,要适当增加投料量。蜕壳前食量会减少,应适当减料并提供适量的钙和磷摄入量,以帮助新壳的形成与硬化;
3、对虾一旦蜕壳,对溶解氧的要求特别高,一定要保证溶解氧的充足,防止缺氧;
4、保持水质清爽,太肥太老的水不利于蜕壳。
5、选用优质种苗,实践经验告诉大家,生长速度快的一代苗蜕壳频率是高一点的,因此生长速度也更快。
欢迎大家在文末讨论,怎么能有效安全地促进虾的蜕壳生长。
(虾的蜕壳视频,没有南美白对虾的,找一个淡水虾来代替)
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