燕麦是宝宝的超级食物之一。今天我们将它和胡萝卜、土豆、鸡蛋搭配起来,做一道不仅营养搭配上更有利于吸收,并且味道和口感都非常棒的快手早餐。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料1、将燕麦片加入35ml 温水中,泡软备用。
2、胡萝卜和土豆洗净后,去皮,擦丝。
3、取一个大碗,打入鸡蛋,然后将面粉,以及前面几种食材一起倒入,顺时针搅拌均匀。
4、平底锅均匀抹油,然后倒入面糊,用铲子摊平。
5、底部成型后,翻面煎熟。盛盘切块端出,完美结束 ?
小贴士普通面粉即中筋面粉,在超市可以买到。针对1岁左右的宝宝,燕麦片可以选择即食燕麦片,泡水后更软糯,适合这一年龄的宝宝咀嚼;1岁半及以上的宝宝,可以选择传统燕麦片或快熟燕麦片来进行烹饪,营养会更好,并且可以更好的锻炼宝宝咀嚼能力。 另外,对大一点的宝宝,我们可以将植物油换成无盐黄油,味道会更棒。已经习惯了调味料的孩子和成人,我们可以在搅拌面糊时适当加一点点盐。不过,拾爸提倡从小培养孩子清淡饮食的习惯。1岁左右的宝宝,其实吃这道早餐完全不需要加盐,也可以愉快进食,并且能够更多的感受食物天然的味道。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
联系客服