今天周末,我和老婆商量着到老丈人家去看望他老人家,过几天就是老丈人的生日了,我们到时候要上班,没办法赶回来跟他过生日,所以打算提前给他过。这一次我们到老丈人家的时间有点尴尬,不早不晚,吃早饭太晚,吃午饭太早,所以丈母娘亲手擀面条给我们吃。边吃着丈母娘做的炸酱面,让我想起了第一次来老丈人家,吃的也是杂酱面,也是岳母亲手做的,现在回忆起来都是幸福的微笑。
那时候还年轻,饭量也很大,看到丈母娘做的杂酱面色香味俱全,细细的黄瓜丝儿,烫得翠绿的青菜,还有香喷喷的杂酱,让我闻着都流口水,吃一口香道五脏六腑,丈母娘做杂酱有自己的秘诀,她是用牛肉和猪肉一起混合做出来的杂酱,加洋葱能其他辅料,将酱熬得非常的美味可口,那时候年轻,很能吃,吃完一碗再添一碗。
丈母娘做的杂酱面还有一个好吃的原因,就是面条是丈母娘自己亲自做的,丈母娘擀面的技术很好,十里八乡谁家有人过寿,都会请丈母娘去擀面条,丈母娘擀的面条又细又长还很筋道,我第一次吃到丈母娘做的面条,就吃得差点忘记停下来了。
丈母娘不是面条擀得好,杂酱做得好,连凉拌牛肉也很美味,还记得第一次来丈母娘家,先和老丈人喝酒,吃得就是岳母自己做的凉拌牛肉,我盯着牛肉吃,老丈人光喝酒,后来老丈人跟丈母娘说我这个孩子实诚,喜欢吃盯着吃,不会装乖巧,是个心眼实的人。
第一次到老丈人家,我喝老丈人吃完了凉拌牛肉,就开始吃杂酱面,因为太好吃了,我一连吃了三碗,后来老婆在桌子底下踹我的脚,我还问她踢我干啥,我老婆一脸尴尬,现在想起来还真的是很好笑。如今每次回去,丈母娘都会给我们准备杂酱面,我却没有了当年那种傻乎乎的劲头了。你第一次到对象家里,吃了什么呢?有什么好玩的事情和我们一起分享吗?
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