说到天下的美食,不管有再多,都比不上妈妈的那些家常菜,最好吃的也就是妈妈的菜了,虽然没有外面的精致,没有外面的辣,但是妈妈的心意,妈妈的爱,是任何菜都比不了的。有些很受好评的家常菜,我们今天一起来看看,我赌上1000包干吃面,没吃过的,算我输给你。
1、可乐鸡翅
小时候的家境还算可以,这是我长大之后才知道小时候的生活还不错,因此别的小朋友并没有吃过这可乐鸡翅,而我就有口福了。虽然每一次妈妈做的也不一样,但是数量比起饭店要多的多啊,所以我宁愿花一样的钱,选择妈妈做的那个,还能多吃一点,这道菜的做法也很简单,只要一瓶可乐就能完事,想学的找我来要方法,这里就不多说了。
2、辣椒炒肉
当然作为辣椒,和任何东西都能配起来的,但是和肉一起还是很好吃的,做法很是简单,而对于小编这种喜欢吃肉的人来说,这辣也不能少,总之五花肉一吃,那感觉还是不要太好。每次看到妈妈炒上一大盘,都先让我来吃,那时候才十几岁,也不是很懂事,最后肉也都让我吃光了。
3、番茄炒蛋
我只吃西红柿不吃鸡蛋,家里人都说我太奇葩,的确到最后剩下一盘子鸡蛋,这感觉真的是惊讶了很多人,所以每次炒这个菜,弟弟都跟着我后面吃鸡蛋,但是他也不是很喜欢吃。在小编现在看来,当年的生活,都被小编给糟蹋了,因为现在饭店里的番茄炒蛋,是几乎没有蛋的。这到菜没吃过的,来飘一飘。
4、清炒菠菜
那一年真的是菠菜泛滥,真的把我给吃够了,因此一直到成年,我都没有再吃过,这滋味让人太难忘,而妈妈每次都是菠菜里面放些蒜蓉也就出锅了,我也总觉得不会很好吃。相信也没有很多人吃吧。可谁知道现在,吃菠菜的人多了去了,每天下班去超市,绿叶菜区,最先没有的就是菠菜,还真是让人很难忘。
5、土豆丝
不得不说,这荤素搭配的还是很不错的,而土豆丝也成了很家常的菜,炒的时候,放上两个干红辣椒,而且再多放些醋,说不尽的美味,酸酸辣辣的,真好。可是看着简单的菜,可不一定好做哦,毕竟这土豆丝好吃,但是土豆很难切好,这得需要多好的刀功,才能切出这么好的土豆丝来。
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