分享几道家常下饭菜做法，好吃经济又实惠！

清蒸带鱼 材料：李锦记蒸鱼豉油、带鱼、姜、葱、料酒、盐、糖 做法： 1、带鱼洗净，切断，铺在盘子上； 2、姜切片，葱切段，留下葱白备用； 3、将葱段、姜片盖在带鱼上，撒少许盐、一点点糖，淋上料酒，摆上10mins； 4、烧开水后，放上带鱼蒸熟，取出葱段，剪少许葱白撒在带鱼上，蒸鱼豉油烧热，待微微烧开后，立即离火，浇在蒸好的带鱼上即可。

青椒炒猪脆骨 材料： 猪肉（软骨粒）一板、青椒2到3只、蒜3到4瓣、豆瓣酱一小勺、糖少许、盐少许、黑胡椒粉少许、料酒少许；

可乐姜汁鸡翅 做法： 1、烧开水倒入翅中焯水。 2、姜切丝。 3、锅内倒油，烧热，倒入鸡翅煎至鸡翅金黄。 4、倒入姜丝一起和鸡翅炒1分钟。 5、倒入可乐，没过鸡翅即可，大火烧开，中小火炖至汤汁半干，放盐，味极鲜调味，大火把汁收干即可。