美食没有高贵低贱之分，一份食物之所以会被称为美食，不是因为它用材比较珍贵价格高昂， 一份食物的本质是为了给人们食用，一份美食的核心是美味，美味是人们对这份食物最真实的评价，所以美食可以在高档的酒店，也可以在街道上某一个不起眼的角落里面，美味的食物吸引着每一个来品尝的人们，这样形成一道道美味。
街道边的美食，不仅味道极好，而且价格也是十分实惠，要知道酒店里面的美食再美味，但是想我们普通人家里没有矿的，也不能天天吃到，但是街边的美食却是属于平民美食，像我们这种打工上班的再这里吃也不会感到压力山大，在酒店里面感觉太严肃了，有点放不开，而且每一道菜肴的价格都是好多钱，一不小心一顿饭就能吃掉一个月的工资了，但是在街边美食摊位上我们就吃得很放心，随意的拉来一张椅子坐在一个小桌子旁边，刷一下手机静静的等下老板会热情的把刚制作好的美食拿到你的桌子上。
今天小编就带大家来见识一个在街边的美食，老板是一对50岁左右的老夫妻，在美食街上有卖羊肉汤，我们都知道现在冬天很多人都喜欢吃点高热量的东西，特别是羊肉汤在冬天更加受到欢迎，所以每次来这个摊位上都是有人围在摊位上抢着购买羊肉汤，周围的食客向我们介绍道，老板这里的羊肉汤口感特别的鲜美，而且在这里吃羊肉汤还能免费送煎饼，这样付一碗羊肉汤的钱就能在这里吃的饱饱的，而且一碗羊肉汤才要10元，这样价格特别的实惠，这样价格优惠而且有汤汁鲜美好喝的羊肉汤店，很多人都是这里的老顾客，每天早上都会有人排队在这里等待老板开门，就是为了能喝上一碗他们家的羊肉汤。
老板介绍他在这里买羊肉汤已经有20年的时间了，想要熬出鲜美的羊肉汤和做人一样，像他们家的羊肉汤都是要用最新鲜的羊肉来制作，这个是一个商贩的良心，而且在制作羊肉汤的时候还有一点非常那就是要炖足火候，牛肉汤用大火烧开之后，要转为小火慢炖，这样一只炖几个小时，这个就是要考验一个人的耐心，老板从开业开始就秉承着这做人有良心，做事有耐心这样的思想，所以在这里卖这么久的羊肉汤也受到周围老顾客的一致赞同，很多人都是认可老板，认可他们家的羊肉汤，所以才会经常来他们家吃羊肉汤。
在早高峰过去之后，老板和老板娘会拿来一块羊肉，在工作桌上把羊肉切成小块，老板介绍这个是为了让等下一波顾客来的时候，就可以直接称下放点葱花浇上羊肉汤就可以了，顾客可以少排队，这里也能多卖一点，像现在有时候一天都要买600碗羊肉汤，每天都是要切上百斤的羊肉才能够。
老板娘介绍他们从农村过来，卖羊肉汤每天虽然忙，但是现在已经帮两个小孩子都在县城买房子了，也很知足，现在每天出来摆摊想想以后儿子结婚不用再为婚房担心心心里也有动力，每天虽然累但是心里踏实。
看来可怜天下父母心，每个父母都是一样的，小伙伴们你们冬天会选择喝一碗羊肉汤吗？如果和父母一起逛遇到这个羊肉汤摊位会给父母也买一碗羊肉汤吗？
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