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菜谱 红油牛肉

挚爱川味,红油牛肉

菜谱步骤

1、精牛腱飞水洗净,放入开水中,加入香料包,煮60分钟至熟捞出。

2、将煮熟牛肉切成2cm见方的丁备用。

3、加上调料拌匀装盘点缀即可。

Tips

1、传统麻辣牛肉稍作更改,突出红油的香,色泽红亮。

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