夏天要多吃这种鱼，正是鲜嫩肥美的时候，不能错过

都说吃鱼要根据季节来，不同时节吃不同的鱼，像是夏天要多吃鲈鱼，因为夏天的鲈鱼鲜嫩肥美，在炎热的夏天，错过鲈鱼那就太可惜了

鲈鱼的鱼肉里含有大量的DHA，能够促进大脑发育，增强记忆力，还可以补钙，夏季多给孩子做清蒸鲈鱼，一顿就能吃光光，而且做法也简单，要是没吃过就可惜了

做清蒸鲈鱼，不用加盐，因为蒸鱼豉油本身就有咸味，加盐反而会破坏鲈鱼的鲜嫩，而且蒸的时间不要超过8分钟，时间真的太久，鱼肉就会变老，吃起来就不鲜嫩了