网罗天下奇闻，与您一起分享，大家好，我们又见面啦。我们身边每天都会发生各种各样的奇闻怪事，不管是人或者事，都让我们感到不可思议，也希望这些事情可以给你带来一些酸甜苦辣，让正能量一直传递下去!
土豆炖排骨补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富，是一道家常菜。土豆膳食纤维丰富，多吃不怕胖，又能保护肌肤，美容养颜抗衰老，可以当饭吃。排骨猪肉是日常生活中的主要副食，具有滋补养身，滋润肌肤的作用。
今天咱们就学习一下这道美食。
食材：排骨（500g）、葱白（1段）、生姜、八角（2g）、桂皮（2g）、冰糖（15g）、香叶（2片）、土豆（2个）
制作过程：
1.生姜切片、大葱切段；
2.土豆洗净，去皮切块；
3.土豆过凉去掉淀粉，防止氧化；
4.起锅烧水，排骨冷水下锅，放入葱段、姜片、料酒，焯下水；
5.焯完捞出控水；
6.锅内倒入少量清水，放入冰糖，炒出琥珀色；
7.倒入开水，炒好糖色倒出；
8.起锅烧油，倒入葱姜、八角、香叶、桂皮，炒出香味；
9.倒入排骨，炒至微微发黄，倒入料酒，炒匀去腥；
10.倒入清水，没过排骨即可；
11.倒入生抽1勺、老抽半勺、糖色2勺，拌匀，小火炖半小时；
12.倒入土豆，1勺食盐、半勺白胡椒粉、半勺白糖，炒匀，小火再炖10分钟；
13.收汁盛出，撒上葱花即可。
》》》
土豆这样做太好吃了，招待亲朋来一盘，比吃肉还受欢迎
第一道：香煎土豆
所需材料：土豆4个，豆瓣酱 1勺，大蒜3瓣，香葱3根，白芝麻适量。
步骤1.土豆洗净去皮切成片；大蒜切成末；香葱切成葱花。
步骤2.烧一锅水，水开下土豆片焯一分钟。时间到捞出滤干水。
步骤3.平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱，炒出红油
步骤4.放进土豆片，翻炒，快熟时加入两勺生抽。
步骤5.出锅后撒上葱花跟香葱即可。
第二道：蒜香小土豆
所需材料：小土豆250克，蒜末15克，生抽15ml，辣椒粉5克，孜然粉5克，孜然粒5克，盐适量。
步骤1.小土豆洗干净上锅蒸熟，然后剥掉外皮。
步骤2.平底锅倒油烧热，放入小土豆，煎至表面微黄。
步骤3.加入蒜末、1大勺生抽、1小勺辣椒粉、1小勺孜然粉、1小勺孜然粒，再根据口味加入一点点盐调味。
步骤4.撒上小葱花，翻拌均匀。
一不小心又划到底部了，谢谢各位点进小编的文章，小编分享这篇文章希望给大家带来更多的欢乐！最后总结你究竟get到了几点？满满的信息量是不是满足了你那颗八卦的小心灵？还不够？不急不急，我们将用最走心的娱乐态度为小主们每天搜罗最有趣新鲜的娱乐资讯，喜欢就快加关注吧！对以上事件大家是怎么看的呢？欢迎大家评论说说自己的看法。
联系客服
