文章来源i烘焙
小编身边有很多不爱吃水果的食肉兽，就算是买了上好的水果摆在面前都很难激起他们去尝试的欲望。如果你在乎的他也是这样，那么不妨试试做下面这5款由水果来唱主角的Party Food吧。第一款香蕉三文治可以用来做营养早餐，最后三款用来做浪漫晚餐的甜品也是非常合适呢。
—开放式香蕉三明治—
食材：
香蕉...1条
杏仁酱（也可用巧克力酱或者花生酱代替）...40g
蜂蜜（或者是枫糖浆）...30g
芝麻酱（吃不惯的可以省略）...30g
坚果、燕麦或葡萄干...适量
做法：
1.香蕉对半切开。
2.将杏仁酱与芝麻酱混合，然后涂抹在香蕉的切面上。
3.淋上蜂蜜之类的甜味剂。
4.撒上坚果、燕麦或葡萄干来装饰即可。
—巧克力脆皮香蕉棒—
食材：
香蕉5条
冰淇淋用木棒10个
半甜巧克力（切碎）350g
糖珠、果仁碎、椰蓉或白巧克力少许
做法：
1.香蕉去皮，然后切成两段。从香蕉的切面插入木棒固定，然后放进冰箱冷冻1小时左右。
（记得要放在平底容器中，而且每根之间都要保持一点距离）
2.巧克力放入大碗中，加热大概30秒至融化，同时准备好糖珠等在一旁备用。
3.把香蕉拿出来，淋上融化的巧克力，然后立刻撒上糖珠或者果仁碎，椰蓉等等。
（动作要快，巧克力遇上冰冻的香蕉会很快凝固）
4.放在一旁，最好是平底的容器中，待香蕉回温10-15分钟就可以吃了。
（如果不立刻吃，可以密封起来放回冷冻，吃之前要拿出来回温）
—鲜果奶油巧克力杯—
食材：
气球（洗净擦干）...8个
黑巧克力（切碎）...280g
鲜奶油...500ml
树莓利口酒（没有可以用其他果味糖浆代替）...40g
糖粉...20g
鲜果...适量
巧克力糖浆...适量（可选）
薄荷叶...适量（可选）
做法：
1.把气球吹到你想要的大小，绑好。
2.将巧克力切碎，隔热水融化。
3.平底烤盘上铺一层油纸，在油纸上用融化的巧克力涂成圆圈，作用等同于碗底，可以起到固定和防漏的效果。
4.将气球浸入融化的巧克力中，大概1/2或者是3/4的高度。切记要等巧克力冷却才行，否则气球会爆炸。
（最高不可超过30℃）然后立刻安放在步骤3的底座上。
5.放冰箱冷藏30分钟至凝固。
6.拿出室温放松5-10分钟，然后捏住气球打结处稍下一点的位置，用针扎一个洞，让气球慢慢放气，然后拿掉气球，接着再放回冰箱冷藏。如果怕会黏住，可以在气球外部涂上薄薄一层玉米油或者是椰子油，不可用花生油。
7.鲜奶油中加入利口酒和糖粉，打发至浓稠，然后拿出巧克力碗，将奶油倒入碗中。
8.用水果装饰，然后淋上巧克力糖浆或蜂蜜即可。
为了健康着想，建议大家可以试试用Greek Yogurt来代替打发的奶油。
—草莓巧克力蛋糕串—
食材：
巧克力蛋糕
草莓
棉花糖
竹签
巧克力
做法：
1.准备好巧克力蛋糕。然后用模具、瓶盖之类的东西切出想要的形状和大小。
2.用竹签把蛋糕、草莓和棉花糖串好。
3.巧克力隔热水融化，或者放微波炉加热融化，稍微放凉一点后倒入裱花袋或者是保鲜袋，打好结，在一角剪个小洞，然后挤在蛋糕草莓串上即可。
不想用巧克力蛋糕的话，还可以试试用泡芙或者是小块的甜甜圈，甚至是烤面包丁
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