内容源自:我的花草生活 id:qingshanlaonong “一不小心熬了一夜/三天都睡不回来/昨天的事今天想不起来/坏的习惯通通改不过来/越煽情的电影/越麻木冷感……”杨千嬅的《女人三十》里唱出的初老症状,如今二十多岁的姑娘已经开始对号入座。 30岁算老吗? 有位98岁的姑娘告诉我们: “我不相信年龄,我只相信能量。” 她是曾被吉尼斯世界纪录认证为 「世界上年纪最大的瑜伽教练」的 Tao Porchon-Lynch
而40岁的Mimi Thorisson同样相信
沉浸在自己热爱的一切中时
连岁月都要对她俯首称臣
作为一个妈妈,
她和一大家子住在乡间,
春种秋收;
作为一个美食博主,
她被称为是最美厨娘。
在小编看来,当你活得漂亮时,
年龄只不过是一串和档案有关的数字。
本文图片来自@Mimi Thorisson个人博客
眼前的这个女人,
你很难把她和农妇联系在一起,
乍看还以为是哪位模特在拍画报。
事实上,
40岁的Mimi Thorisson
有7个孩子,14条狗,
还有一个不用PS,
就能把她拍得美到爆的摄影师丈夫。
每一天,
她在美如画的法国小镇,给家人们做饭。
以带孩子、做饭为日常的她,
经营着自己的美食博客,
在她的博客里展现出来的田园生活,
是如此的丰饶而动人。
她的生活与出色的烹饪,
被网络和杂志争相报道,
被人称为“法国最美厨娘”。
Mimi的美,
除了日常穿着随意中的讲究,
除了亚洲女性的温婉感,
及法国女人的浪漫优雅外,
更多的是,
她身上散发出的一种对生活的享受和满足。
是的,细看,
你会发现她身上有着亚裔血统的影子。
Mimi在香港长大,
父亲是中国人,母亲是法国人,
小时候她每年都会在巴黎的祖家和法国南方度假。
说起那时候的父亲,
Mimi都会乐不可支:
“他每次都在法国餐馆里淡定地吃完饭,然后悄悄一溜烟跑到旁边的中国面馆补个餐。”
父亲对于吃的执着给了Mimi深刻的印象,
以至于她从小的愿望就是
“给爱的人做菜”,
以及出一本关于美食的书。
然而在梦想照进现实之前,
Mimi其实是一位游走于巴黎的时尚人士。
她曾是驰骋在镜头前的CNN记者,
在时尚圈干得风生水起。
机缘巧合,
当带着一个孩子的Mimi邂逅带着两个孩子的Oddur,
他们纷纷坠入爱河并重组了家庭,
婚后他们又一起孕育了4个孩子,
9个人的大家庭最后决定离开巴黎,
到法国梅多克的乡间居住。
早已习惯了繁华光鲜的Mimi
并没有因为来到乡间而无所适从,
反而开始如鱼得水:
“在这里,美食简直就是生活的一切,在巴黎的时候,我们有晚餐和秀,而在梅多克,晚餐就是秀。”
“把自己的生活和精力深深地根扎在这样的山林,最大的好处就是有许多空闲时间可以陪孩子,可以陪他们的狗狗,可以做自己从小就喜欢的料理。而这样的扎根最最重要的,或许就是带给她一种智慧,懂得怎样用爱来生活。”
Mimi觉得这一切都充满了意义。
在梅多克,
她不带孩子们去玩具店,
而是带他们去自己的农场里,
打理花花草草、瓜果蔬菜。
在自家后院的大花园里,
孩子们尽情奔跑,
无拘无束最是童年的样子。
春天的时候,
她领着孩子们逛花市,
把散步时看到的紫藤摘下来腌制,
五月底的时候,
自家地里的草莓就成熟了。
夏天,
对他们来说意味着桃子和李子和西红柿,
到海边旅行,在屋顶上晒日光浴
……
但Mimi最喜欢的还是秋天,
用她自己的话说就是:
“我总有一只眼睛是留在秋天的。”
蘑菇和南瓜,苹果和梨,
许许多多都是秋天不可抗拒的颜色。
所有的材料,
都在Mimi手中变成了餐桌上的美食,
她像变魔术一样,
把所有的果蔬都变得不平凡。
比如简单的西红柿,
转眼便是不同的料理:
小圣女果炖牛肉;
成熟的绿色和黄色的番茄沙拉;
西红柿、黄瓜、辣椒
一起烹饪而成的西班牙凉菜汤。
“这些亲手种出来的番茄真的很好吃,即使不加任何东西,让它们就着面包和一些蒜料,味道都足以让人欣慰至极。”
在她的美食照片里,
透着法式的慵懒和中式的闲淡,
她喜欢将法国的传统与中国的特色结合起来,
混血的Mimi继承了两种文化里最美好的部分。
mimi在她的博客里,
写过一篇关于上海味道的文章,
里面提到了茶叶蛋。
她说她的孩子很爱这个,
而且还帮茶叶蛋起了个新名字
“spider man eggs”
经营地特别出色的她,
参加过法国的美食节目,
出现在各种各样的杂志里,
同时也实现了儿时的美食梦
——出书。
在美食美景的召唤下,
更是有很多朋友来到Mimi家,
和他们一起共享快乐的田园时光。
如今的Mimi安心于照料庞大的家庭,
投入于自己热爱的美食事业,
生活简单而纯粹,
享受其中的她活出了少女一样的气息。
是的,
不要让年龄限定你想做的事,
要相信,
生命有度,能量无穷。
>>>END
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