蒲公英，被大众熟知，是一种药食两用的植物。那么你知道蒲公英泡水喝有什么功效和讲究吗？下面就让我来告诉你吧！
1、肝脏功能会变得更好
蒲公英具有保肝作用，蒲公英根部含有多聚糖，能消除肝脏的内热，清除毒素。对于喜欢喝酒的人来说，饮酒前喝几杯可以防止酒精对肝脏的损害，还具有解酒和减轻酒精引起的负面状态的作用。
2、胃部会变好
蒲公英具有清热解毒、降胃火的功效，可帮助胃溃疡患者缓解胃痛。修复幽门螺杆菌引起的胃粘膜损伤，还能加速胃蠕动，预防消化不良。但是蒲公英性寒，不适合脾胃虚弱的人单独饮用。建议将其与温热的食物混合，如红枣、枸杞、玫瑰等一起泡水饮用。
3、皮肤会变的细腻
蒲公英叶子含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、碳水化合物、维生素等。用蒲公英叶泡水喝有助于改善皮肤病，如皮炎和湿疹，还可以改善雀斑。爱美的的女孩子，常喝蒲公英泡茶能够起到美容养颜，还能帮助排除身体多余的毒素，皮肤会更佳细腻！此外，蒲公英对女性乳腺增生也有很好的预防作用。
4、改善口腔炎症
对于爱上火的人来说，坚持用蒲公英泡水可以改善口腔溃疡和咽喉疼痛等炎症。蒲公英具有广谱抗菌作用，对复合口腔溃疡(主要由溶血性链球菌引起)具有良好的杀菌效果，可防止疾病复发。
拿蒲公英当作中药来食用，在食用之间一定要问问医生的意见。特别是对于急性的患者，如果病情已经非常严重了，就要及时的去医院进行诊治，避免耽误病情。蒲公英虽然有这么多的好处，但是它也有需要注意的地方，就像以下这几点，大家要提高警惕了。
1、不要过量实用：无论什么样的食物，都不要吃太多，蒲公英是一样的，而且蒲公英是一种野生蔬菜，一般来说，野生蔬菜都有轻微的毒性。因此，对于肠胃不好的人来说，吃之前最好用热水热烫一下，这样可以使蒲公英吃起来更安全，避免给健康带来一些麻烦。
2、脾胃虚寒的人群：蒲公英性寒。对于脾胃寒冷的人，建议少吃蒲公英或者搭配其他温性食物。过量食用会在一定程度上增加患病风险。
3、对蒲公英过敏的人群：当你不知道会对蒲公英过敏时，吃蒲公英会引起一些过敏反应，如皮肤瘙痒、红疹等。如果你有这些症状，建议不要吃得太多，以免给你的健康带来不可避免的麻烦。
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