内蒙乌兰布统苏木罕特木尔蒙餐，秘制烤全羊实属头牌！味香肉嫩！

乌兰布统草原美不美？乌兰布统在哪？没有到过草原，你不会理解“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的辽阔和深远。没有到过草原，你就不会体会到草原早晨的空气是多么的清新。没有到过草原，你就不会体会到在一望无际的草原是怎样的撒欢儿。没到过草原，你就不会知道独居特色的蒙餐有多美味！

作为地道的乌兰布统人，对于气候，摄影地点，拍摄内容都非常了解。常年从事组织摄影拍摄，摄影比赛的赛事，经验丰富。

苏木罕特木尔蒙餐“别样情怀” ，蒙餐，顾名思义，就是蒙古族的特色，吕院长从小是伴随蒙餐长大，对蒙餐的特点非常清楚。

蒙餐一是讲究原料天然，二是烹饪方法讲究食物的鲜嫩和本味，除了食盐、少量的葱以外不用调味品和添加剂。虽然也讲究所食之物的色、香、味，但主要是讲究牛羊肉的鲜嫩和本味，以及肥瘦、年龄、煮、烤的时间、火候等。

秘制烤全羊实属“头号”品牌，不得不提。作为过去只有王宫贵族才能尊享的高贵菜肴，在当今社会，能够品尝到烤全羊，也是一种享受。

手扒肉，是红食中的一种，蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略到草原的食俗风味和情趣，虚此一行。

闭上眼睛，在苍茫的草原之上，没有精致的帷幔，没有浪漫的轻纱，没有香槟美酒，没有可口果盘，只有美味的蒙餐，秘制的烤全羊，地道的山野菜，草原铜火锅，手把肉、奶制品让人回味无穷。久久不能忘怀。

来这里感受一次高逼格的蒙餐会吧，不再是水泥堆砌的四方格子，不再是吵吵嚷嚷的餐厅，一同举杯，敬蓝天白云，敬苍茫草原，敬身边这些可爱的人儿。

在客房内就可观赏到广袤的草原，蓝天白云，轻风拂面，令人心旷神怡；夜幕降临，烁烁低垂的繁星，玉带般的银河、绚烂的焰火仿佛触手可及。独享坝上美景，让您身处乌兰布统草原腹地的时候，享受到昔日皇家猎苑的安逸与自由。

我们旗下还有一家农家院已经开了10年了。

夏季的坝上适合带着孩子，趁着暑假去感受草原的青草味道，采撷百花，和天地间进行对话。也适合一个人去散心，没有目标，就这么在草原闲散的放养几天。如果带上父母，也是不错的选择，让老人感受负氧离子的滋润。