炒饭的分类很多,你想吃什么炒饭都有。炒饭做起来的确相当于方便快捷一点,但是你们还在局限于吃蛋炒饭或者腊肉炒饭呢,那不然呢!只要炒的好吃,什么炒饭都还是可以吧,给你们介绍一道炒饭,你们应该吃过的虾仁酱油炒饭。但是你们的确做法做对了吗?来看看别人做的吧,看着色相人家都赢了。
食材:隔夜饭两人份,生抽,耗油,糖,香油都适量,鸡蛋2个,香菜花,虾仁,玉米青豆胡萝卜粒少许
1、隔夜饭里适量的放入生抽、耗油、糖和香油拌均匀(一定要用隔夜饭,水分少,米饭不容易炒烂)。
2、锅里热油,鸡蛋打散加盐后倒入锅里翻炒盛出备用。
3、热锅热油炒香菜花,倒入虾仁翻炒片刻加入玉米青豆胡萝卜粒加盐翻炒。
4,、倒入拌好的米饭和配菜一起翻炒,多翻炒一会香味就慢慢出来了!
5、最后加入炒好的鸡蛋,撒一点葱花翻炒均匀即可
好吃又快手的虾仁酱油炒饭,米饭粒粒分明,又不会太干,这个炒饭也适合做成便饭,微波炉加热照样可以很好吃
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