吃对葡萄方健身
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有人说吃葡萄能健身，我也喜欢吃葡萄，可是究竟如何健身却并不清楚。最近，我读了一篇《吃对葡萄方健身》的文章，才知道了不同品种的葡萄它的药用功效也是不同的，觉得收获很大。现在抄录如下，供博友们参考。
市场上葡萄种类颜色各异，口感酸甜不一。事实上口感偏酸和偏甜的葡萄的功效不尽相同，不同颜色葡萄的营养和药用价值也各有区别。
酸葡萄生津消食，甜葡萄补气益血。
葡萄的品种和成熟程度都会影响到口感的不同，使有些葡萄偏酸，有些偏甜，夏季高温会导致人体代谢、内分泌、体温调节等功能失调，吃些口感偏酸的葡萄，能生津止渴，健胃消食，可以缓解口干舌燥食饮不振的状况。口感偏甜，补气益血、滋养肝肾的功效相对显著，经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。
紫色葡萄预防衰老。
常见品种：“巨峰”、“玫瑰香”
紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体内自由基的功效。所以，它预防衰老的作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。
黑葡萄缓解疲劳。
常见品种：“黑提”
常吃黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。
红色葡萄可软化血管。
常见品种：“红提”
红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人易多吃。研究证明，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，因此对预防心血管病和中风很有益处。
白绿色葡萄滋养肺气。
常见品种：“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”
白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，认为白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
需要提醒的是，过度疲劳、体倦乏力、贫血患者，适合常吃葡萄；经常便秘，脾胃虚寒和患有糖尿病的人在则不易多吃。
（摘自《每周文摘》）
