今天给小伙伴们带来的美食教程就是黄金糯米肉丸的做法。不少小伙伴也肯定吃过肉丸，但是能做出美味的肉丸的人可不多哦。那么怎么做出好吃又不腻的肉丸呢？
焦香的外皮，富有弹性的糯米，嫩嫩的肉肉，关键是配了蔬菜进去，吃到饱都不腻。
允许我先整理下自己的口水，哈哈。
1、猪肉剁碎 （肥瘦比例 2：8） 包菜胡萝卜小葱。
2、糯米热水泡3小时，捞起拌一勺油上笼蒸熟（伴油蒸后互不沾粘，晶莹剔透弹性十足）
3、肉、包菜小葱加盐，胡椒粉料酒半勺，鸡精拌匀加蛋再拌。
4、然后加淀粉再拌，加蒸好的糯米再拌 。
5、拌好后做成鸡蛋大小的圆团，放8成热的油锅炸（中火炸熟，转大火炸焦表面）
起锅装盘。
这样诱人的美食你抵挡的住？
香喷喷热乎乎的黄金糯米肉丸炸好啦！ 吃到你爱不释手。
小时候非常喜欢吃，但是偶尔做一下，吃起来还是很香的。
做法很简单，小伙伴做好要分享哦。
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