今天买南瓜,买多啦,做了南瓜发糕。好吃哦。
By 独行侠zz
用料1、南瓜切片上锅蒸15分钟即可。
2、打成泥
3、南瓜泥晾至常温
4、酵母用温水溶解
5、枣用温水泡一下,这样蒸出来的发糕会枣香浓郁。
6、称取200g面粉,跟南瓜泥,酵母,奶粉一起和成面团,发酵两小时,比面团大两倍。
7、锅上气后蒸30分钟即可。
8、非常轩软,枣香浓郁。
9、成品好看有好吃。
10、老少皆宜。
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