网红椰子冻操作全套配方，在家也可以做

网红椰子冻配方（泰国师傅配方）

材料：椰皇、椰子水250g、三花淡奶15g、果冻粉5g、

制作：

1.椰皇开盖取椰子水（水有杂质需过滤）

2.用椰子水稀释果冻粉

3.三花淡奶跟椰浆加入步骤2中搅拌

4.隔热水加热步骤3至80度，期间不够搅拌

5.过滤至椰壳中，放凉至冷藏3-5个小时即可

备注：出品时表面铺上椰脆即可