马拉糕
低筋面粉300克
木薯粉180克
清水460克
红糖180克
白糖60克
酵母6克
泡打粉10克
色拉油20克
制作过程
1:把糖加入水里面搅拌融化,加入粉类搅拌均匀至没有干粉加入酵母搅拌均匀,再加入色拉油搅拌均匀即可
2:盖上保鲜膜常温发酵40分钟
3:发酵好倒入30x30x5模具里面,水开上汽蒸30分钟即可。