继首家大型生鲜电商“1号生鲜”上线仅5个月,日订单就突破1200单后,生鲜一夜之间成为电商新热土。加上政策的支持,为生鲜电商打开想象空间。过去一年,永辉超市、京东商城、京客隆等老牌零售商纷纷摩拳擦掌,相继宣布投身其中。此间,大批个体创业者更是紧抓商机,创出多种盈利模式。
在电商和“O2O”早已不再新鲜的当下,生鲜电商究竟怎么玩?又能否成功打破电商烧钱的魔咒?商报记者采访发现,重庆市一些创业者通过联手便利店的方式,替代进社区开店设点的老套路,大大降低成本,为生鲜O2O开辟了新的经营模式。
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