打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
会飞的美味情缘—无用之美,无所不用

大家对我比较熟知的是我的早餐图片,大家看看上图这是我的一些早餐集合,更多图片可以到下厨房和lofter上关注我,可以看到,因为这一年多来都是在这两个地方分享。



大家再看看下面这张图片。是不是有点可怕?没错,这也是我拍的,刚开始做早餐时拍的,大概是一年半以前。那时候我刚刚开始早餐计划,建立了这个叫“像国王一样吃早餐”的菜谱标签。然后一直不断的往上传作品。直到今天这样。




那么问题来了,这一年半到底发生了什么呢?画风变得这么厉害。这种变化对于我自己来说,是惊人的,我也因此实现人生的转折,如果我可以,相信你们也一样可以的。接下来的一个小时主要和大家聊聊这些。我是怎么拍,怎么进步的。以下是目录:




很多人看了我的作品之后,第一个问题就是,你用的是什么相机,其实大部分摄影师的回答是,相机只是工具,真的不重要。重要的是拿相机的那个人。恩,我个人觉得相机是一个工具没错,有好相机不一定拍的好,拍的好不一定非要用好相机。但是就像我们喜欢美食,就会很喜欢餐具一样,我也忍痛剁手了一个非常棒的相机,那就是佳能5d3、50mm/1.2d定焦,我觉得好的工具让我更加得心应手,如果没有条件,iPhone也是非常棒的工具。我之前一直用尼康D90也拍的很好,这完全取决于个人的消费观念。不要盲目就好。


在这之前,我的相机已经落灰很久了,早餐让我重新拿起了相机,一年半中,我除了学习各种花样早餐外,对于自己的摄影风格也在在不断的探索。就像我的设计风格和个人性情一样,我觉得我喜欢的风格或者说我努力的主要是这样的。



1、简洁:

大家看这几张照片,画面只有一个主题的时候,我一般会适当的留白,构图方面也很简单,让其居中即可。



2、丰富:

丰富怎么去表现呢,通常在拍聚会的时候要体现。但不斤斤是那种外表的热闹的感觉。透过照片,可以看到故事这是我所追求的。通常我除了确定主体之外,会添加一些必要的点缀,但是绝不添加无关的东西。有时会把人物入境体现氛围。





3、生活:

其实这点很简单,我一直相信,生活对每个人来说,都是自己最好的作品。你过什么样的生活,就会拍什么样的照片。因为我通常是早上拍照,所以阳光都很好,大部分时候我的照片都很明媚亮丽。而也因为常常和小伙伴们一起参加美食的聚会,大家的厨艺都很好,餐具也漂亮,所以我的照片也自然美起来。其实很多时候我相信大家喜欢一个人的美食照片,并不是只喜欢照片,而是一种生活态度。所以,你想拍什么样的照片,先努力过上什么样的生活吧!




4、故事:

我喜欢拍有人物参与的照片。这样更生动,人和美食永远是好朋友。我喜欢委婉的让她们结合。哪怕是一双手的介入也突然让画面生动。




其实拍照和我们做的很多事情一样,“practice makes perfect”。 拍多了,自然就成了摄影。而当你拍的越多,你思考的问题也会越来越多。如果不仅仅是咔嚓一张照片,再花点心思去对待它,那我相信就是不一样了,这时候,称之为摄影。

在摄影上,我们通常会考虑这五个问题:构图、角度、光线、色彩、后期



一、构图:


跟大家分享下我最常用的三个构图方式。

1、对角线构图:

这种构图特别常见,适合两个物体的时候。或者三个物体但是第三个比较模糊的时候。这种构图比较富于动感,画面也很活泼,纵深感比较强。



2、侧重某一区域的构图

这种构图通常只有一个主题,但是有些次要的搭配,比如餐布,刀叉等。这个构图的特点是视觉焦点突出,主次分明,也富有想象的空间。




3、散点构图:

当元素较多的时候会容易乱,这是还是遵守一个原则,一定要有主体,有主体,有主体。重要的事说三遍。好了,聚餐的时候或者你的brunch比较丰富的时候,就可以用到这种。突出主体且兼顾了次要体。




其实构图的方式还有很多,例如U型和O型构图。

万能构图法则。如下图,把物体放在这几个点上,去实践看看~



二、拍摄角度。


①平拍:相机与食物在同一水平线。适合比较高的食物,比如果汁、夹层很多的汉堡之类的。

②小于90°的拍摄。这种比较随意,也是我常用的,可以变化各种角度,尝试去拍出最好的一面。

③俯拍也特别常见,特别是用手机拍摄时。

以下是三种角度拍同一物体的不同效果。



三、光线

经常有人问我用的什么灯,打了几个等问题。其实我所有的照片都是自然光线下拍的。我比较喜爱自然光,当然,这么说也可能是没钱剁手灯了。其实自然光真的优点就是自然,我家房子是朝东北的,每天的光照只有短短的2-3小时。所以我要想拍出好照片就必须得起早,争取那些漂亮的光线。不然后期也很难调整。下面是我的拍摄环境:



大家看看下面这张西瓜照片是典型的硬光。然后侧逆光。这样的光其实是不太好的,太硬了,怎么办呢?拉上里层的白色窗帘就好很多了。就变成了柔光。例如芦笋这张。而有时候逆光很漂亮。光线没有好坏,在于你想表达什么样的情绪,然后去选择它协调它。




四、配色。

大家看看这个色环,其实很简单的。就是暖色加一点冷,冷色加一点暖,这样就不会太单调。还有就是同一色相的搭配。


举个栗子:下图就是暖中加冷和相近色的搭配:





如果不考虑配色,将会是这样的,徒弟遭到我的吐槽,感谢主动作为反面教材(其实并没有:))




那自己通常喜欢的配色也很简洁,其实红配绿挺好看的,就是要调整他们的比例。所以,没有难看的颜色,也在于我们怎么去调配他们之间的比例。




五、后期

应该是七分前期三分后期吧。前期不好,后期可以做适当的弥补,但是不要指望能逆袭。我一直觉得后期是必要的,但不是最终的主导。大家看看这张图片,前后期很明显吧。




我在后期上通常是用到这两个软件。



LR主要用来作大的调整和管理图片。因为是专业的图片软件,LR可以很方便的调整基本的图片参数。比较色阶、曝光度、对比度、色温等。而ps用来做一些修饰的工作,加水印、调整局部的细节等。


关于后期的教程,这里有一遍比较详细的过程。(回复“调色”或者“教程”即可)以后会慢慢分享更多,只要你们继续粉我:)。


六、一些有用的小tip

①大致定好风格,选择合适的餐具

②考虑是否添加与主体相关的食材及道具补充

③先试拍、再放入食物(以提高效率)

④学会利用反光板。

⑤大景深的利用 (当背景杂乱的客观条件下,可以利用景深去调整)





其实除了拍美食,我也喜欢拍别的,比如人像、猫咪、还有风景。我觉得所有的美都是相通的,当然,拍摄的技巧也是想通的,你拍好了美食,你也可以拍好其他。

可能大家还是会问,还有更多技巧吗?有的,以下是我的感悟:

1、观察、学习、练习。

学会观察生活中的美,慢慢你的角度比较敏感,就是所谓的摄影眼。然后不断的学习,练习。

下面的图同一个物体我从不同的角度、用光、造型去尝试,寻找最好的。




2、提升你的厨艺。

曾经有位朋友问我,怎么样才能把食物拍的好看,我说,首先,你要做的好看啊。因为我大部分是拍自己的东西。所以提升厨艺很重要。摆盘也很重要。这都是点滴的积累,源于你对美的敏感和关注。



3、大量的耐心、全心的投入和足够的热情。

觉得如果把这点用在任何事情上都会做的极好。

当我决定做一件事情我都认真投入去做,美食、健身、设计、摄影都一样。我发现事情永远没有那么难。这个世界认真的人不多,你只需要大量的耐心、全心投入并足够热情就很容易比别人做的好。



4、热爱生活。

去热爱你的生活吧,这比什么都重要!




我个人觉得这一年半以后自己的成长很大,并且给我的生活带来了巨大的改变,比如我把在享受美食的同时也坚持健身,我还为此去学了营养学,为看懂国外的菜谱,我每天花时间学习英语,我也重新爱上了摄影。认识了很多美好的人,见识了不一样的生活方式。这些改变都是amazing的,我因此也得到了回馈,出了人生的第一本书,身体越来越健康,我的生活方式也影响着家人和朋友,大家都越来越美好。我觉得这就是我的成功,

脱离传统的成功的定义,我觉得做什么不重要,重要你喜欢,自由选择,后果自负才是最好的人生。

而成功不是去和别人比较,而是和昨天的自己,不管是拍照和还是生活,比昨天进步一点点,就是你的成功。


我们学习摄影,画画、手工、读书、看艺术展览等等。这些看起来似乎都是无用之美,但是它一点一滴的会渗透你的生活,丰盈你的灵魂。也让你的生活充满诗意,从而让你遇到更好的自己。


本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
数码摄影入门九法
[转贴]数码单反相机摄影技巧(单反新人来看看~)
摄影课堂丨摄影小技巧(二)
手机摄影常识与手机摄影技巧分享
介绍一本好书《摄影与观察艺术》
数码相机拍摄不同场景的各项参
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服