| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 鸡翅12只 | |
辅料 | |
| 可乐1杯 | 番茄酱2勺 |
| 蜂蜜2勺 | 生抽1勺 |
| 老抽半勺 | 黑胡椒适量 |
| 孜然粉适量 | 芝麻油适量 |
| 朗姆预调酒适量 | 料酒3勺 |
| 醋3勺 |
1. 鸡翅洗净沥干水分
2. 加入料酒和醋腌制半小时，我用的葱姜料酒，如果只有普通料酒可以加几片姜进去，时不时抓揉一下
3. 在料酒腌制期间可以准备调料了，我在上述的调料里额外加了点吃剩的拌面酱，不要浪费哈
4. 把剩下的调料全部混合捣匀，将鸡翅甩甩干放入，包上保鲜膜放冰箱腌制一晚。我调的腌料很多，可以浸没鸡翅，省去中间翻面的麻烦
5. 将腌好的鸡翅放入烤盘，预热烤箱，230度15分钟
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