老北京立秋的妈妈令儿

立秋这天咱北京有很多的讲究，接下来给您总结一下，看看是不是这么个理儿。

早立秋还是晚立秋？

咱北京老话儿说的好，“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛”，立秋的早晚和立秋之后天气天气变化有很大的关系，你是不是很期待的想知道今年是不是早立秋呢？嘿嘿，告诉您嘞一个好消息，今年的立秋时间是2015年8月8日的凌晨四点一分，属于早立秋。您就等着立秋过后的凉爽吧。

老北京立秋民俗

跟众多其他节令一样，入秋后，民间也有很多讲究，自古在各地传承着称人、贴秋膘儿、吃烤肉、吃螃蟹、吃烤鸭、吃爆肚、“咬秋”、“谢秋宴”、尝秋鲜儿、秋游登高、赏荷赏菊等诸多民俗。

【称人】称人之俗起源于三国时期，盛行于清代及民国时期。称重量，跟立夏时对比以观轻重。

【贴秋膘儿】贴秋膘儿可是咱老北京人的妈妈令儿。所谓一夏无病三分虚，经过称人后体重减轻节者就归罪于苦夏，瘦了当然要补，其弥补之法就是贴秋膘儿。吃肉！把夏天失去的膘重新补回来。满人进京以后流行吃烤肉，比较有名的：后海银锭桥烤肉季、宣武门内烤肉宛、天桥的烤肉王。穷点的百姓人家就炖肉、烧鱼、炖鸡、自制酱肘子。还有解馋吃爆肚的，一年一回撮烤鸭的。

【咬秋】亦称咬瓜和吃秋。人们在立秋的前一天将南瓜、北瓜、茄脯及香薷汤放在庭院中晾一天，于立秋日吃下，有消除暑气避免得痢疾腹泻的作用。这“咬秋”之俗也许不都有科学保健作用，忌盲目模仿。

【尝秋鲜儿】老北京时城乡的老百姓有 “尝秋鲜儿”的习俗，吃新面、新粮。用新麦面包饺子或吃炸酱面，新棒子面蒸黄金塔式的窝窝头，用新高粱米煮捞后蒸锅红米饭等。吃的就是个新鲜劲儿。

哪些人不宜贴秋膘

中医认为，贴秋膘一定要因人而异、因人而补。实热、湿热、痰湿重三种体质的人，不宜贴秋膘。实热体质的人代谢旺盛，产生的热量多，经常会脸色潮红、口干舌燥。湿热体质的人面垢油光，易生痤疮，口苦口干，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄。痰湿体质总体特征为痰湿凝聚，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。这三类人，如果盲目贴秋膘，会越贴越难受。

患有高血压、胃肠疾病的老年人也不宜秋补，更不宜吃涮羊肉、鹿肉等益阳之品，要采取平补、慢补的方式。如果确有气血亏虚的现象，也应该以五谷为主、五畜为辅，慢慢平补，从而达到体内健康态。

爱着急、生气的人也不适宜贴秋膘，贴多了会生痘痘、便秘，或者加重气滞，气滞久了会造成血淤、手足心热、口燥咽干。

立秋如何养生？

一． 立秋之后要改变自己的作息习惯，做到早睡早起，还要注重适当的增减衣物

二． 立秋之后要特别注重养“肺”。立秋之后天气转凉，肺部容易受到凉的侵袭，因此在立秋的时候，我们可以多喝些滋补的鸡汤和骨汤；另外，我们还可以多吃一些酸性的食物，比如苹果，山楂等等，这对于我们肺部的“养”都有很大的好处。

三． 立秋之后天气凉了，你还有什么理由不做运动呢？所以，运动也是立秋养生一个非常重要的环节。

今年立秋正好赶上一个大周末，陪陪家人或者与朋友出去旅游也是特别好的想法。总之，立秋了，烦事儿别总放在心头了，乐呵呵的，最后，祝您立秋快乐了。