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吃什么食物对孩子排铅有好处
能排铅的食物有以下几种: 
1.富含蛋白质的食物。人体内过量的铅能影响蛋白质的代谢,引起体重减轻。人体蛋白质摄入量若不足,可使组织中铅蓄积量明显上升。若增加蛋白质及蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的摄入量,可以有效地阻抑和减轻铅中毒症状。富含蛋白质的食物有:牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、豆制品等。 
2.含钙高的食物。铅与钙在体内的代谢过程相似,服食含钙高的食物可防治铅蓄积。含钙较丰富的食物有:虾皮(每500克虾皮的含钙量高达250克)、奶类、豆类及其制品、蟹、芝麻、荠菜、芹菜叶、萝卜叶、莴苣叶、杏仁、瓜子、合桃仁、柑桔、马铃薯、骨头汤(加少量醋同煮,有利于钙溶出)。 
3.含铁丰富的食物。补充铁可减少铅在人体内蓄积,并可预防铅中毒所致的贫血(因为铁缺乏会增加铅的吸收)。含铁丰富的食物有:猪血、猪肝、猪腰、黑木耳、红枣、蛋、紫萝卜、芹菜、胡萝卜、西红柿、山楂、桃子、草莓、桂圆等。维生素C也能促进铁的吸收。 
此外,茶叶含鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外;大蒜有化解铅毒的作用。

主要排铅有,海带,紫菜,维C的水果,比如奇异果,橙子等,吃东西前都要洗手

食疗建议可多吃含瓜胶、果胶等较高的食物。如:南瓜、香蕉、海带、木耳等。

吃富含维生素丰富的食品,如枣,黑枣和海带等海产品,像蔬菜,一些叶类蔬菜,胡萝卜这些蔬菜.很多天然食物本身就具有一定的防铅和驱铅功能,能够促进排铅或化解铅的毒素.比如牛奶,豆浆中所含的蛋白质就可与铅结合形成不溶物,所含的钙可阻止铅的吸收.水果蔬菜中的维生素C和一些营养素,也可以阻止铅吸收或者降低铅毒性.传统工艺制作的松花蛋,爆米花等含铅量高的食品尽量少吃.

意见建议:尽量多用高纤维素的食物。燕麦、糙米、麦麸和蔬菜都含有丰富的纤维素。多补充富含果胶、海藻胶的水果和海带。(注意:服用补充品纤维时,应与其他补充品和药品分开服用)

◆ 每日理想的配餐应包括3-5种以上蔬菜,2-3种以上水果。(颜色不要一样)尽量多吃富含果酸、维生素C及生物黄酮的水果,如刺梨、沙棘、猕猴桃等。它们有助于拮抗铅损伤和去除体内的铅。
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