“它”盛产于山东，很多人都爱凉拌着吃，可知道它名字的人并不多

我们中国地大物博，美食的食材种类也是有很多的，不得不说，大自然赋予我们的财富实在是太多了，在大自然的鬼斧神工之下，让我们得到了更多的食材，在人们的智慧之下将这些美味的食材烹饪出更多的美味菜肴，因此才让我们的生活更加的有滋有味。今天我给大家分享一种美食，它盛产于山东，很多人都特别的喜欢吃，可是知道它名字的人并不多，一起来看看吧。“它”盛产于山东，很多人都爱凉拌着吃，可知道它名字的人并不多。

今天我给大家分享的这个东西它就是石花菜，不知道大家有没有吃过呢，它属于一种世界性的红藻，主要是分布在我们国家的各个海域，在山东半岛和台湾省是经常能够见到的，对于很多山东朋友们来说都是特别喜欢吃的，而且也是非常熟悉的，当然因为石花菜，它是种类很多的，而且分布特别的均匀，所以它看起来也是特别漂亮的，有的时候看上去就像龙须一样，所以有人会把它叫做龙须菜，但是在生物学中石花菜却属于一种非常顶端的生长。每一条分枝顶端都有一个细胞可以进行多次分裂。

这样的美食非常的好吃，而且经常被人们作为一种凉拌菜来吃，不仅非常的美味，而且也是特别爽口的，那么它本身是没有什么特殊的味道经过我们人们的智慧对他进行各种烹饪之后吃到嘴里面的口感不仅非常的酥脆，而且也是特别爽口的，这道菜成为了很多家庭主妇特别喜欢的一道菜，甚至有些人还把它熬制成了凉粉，配上美味的调味品之后开胃又解暑。

看似一个非常平淡无奇的石花菜，但是它的营养价值却是非常高的，它富含丰富的矿物质和多种维生素，同时还具有降脂降血压的功效，因此这样的美食无论是大人还是孩子经常吃，它对身体都是非常好的，在中医学中就有记载，石花菜能够清肺化痰之阴，降火的效果也是非常显著的。不知道你们有没有吃过这样的石花菜呢？在你们家乡这样的石花菜叫什么名字呢？同时石花菜的烹饪方式还是有很多种的，你们吃过的石块菜是用哪种烹饪方式呢？欢迎给小编留言和大家一起讨论，喜欢本篇文章的话，就多多关注小编吧，我会每天和大家分享不同的美食知识和美食技巧。