西红柿有打药？农民伯伯告诉你外表有“这三样”不要买，赶紧看看

西红柿一年四季最常见的一种蔬菜食材，家家年年必备！它的做法也是超多，炒，凉拌，煲汤等都能成为餐桌上的美味佳肴，它们的大小以及色彩差异，都各有不同，那我们该如何分辨新鲜的西红柿呢？农民伯伯告诉你外表有“这三样”不要买，赶紧看看！

以前的农民伯伯都是跟着自然环境去种植当季的水果蔬菜，但随着时代的变化，出现了蔬菜大棚，可种植不同的时节的蔬菜，因为市场需求变大，很多商家为了跟上市场需求会在未成熟的西红柿打药，虽然这种药对人体健康影响不大，但比自然生长的西红柿营养成分差了许多，口感也变得差，通过和农民伯伯讲解，外表有“这三样”的西红柿不要买，希望对您有帮助。

根据西红柿的形状判断：

自然成熟的西红柿，形状大小不一，在成长过程中会因为光照强度不同，西红柿色泽也不是特均匀，打过药的西红柿会因为药物的刺激，长的奇形怪状遇到这样的，最好不要买。

根据西红柿的口感判断：

自然成熟的西红柿口感沙酸甜，通过高温翻炒以后会特别软烂，打过药的则是依旧很硬，味道一点也不香；通过打药生长出来的西红柿，吃起来口感生硬，仔细尝的话，酸甜会比自然生长的西红柿淡，还有微微苦涩。

根据西红柿的重量判断：

自然成熟的西红柿密度较低，表面有会淡淡的赤色是比正红更红，手感也是较轻不是那种如纸一样哦！打药的西红柿密度高，手感重，如同苹果的重量；

教你如何分辨新鲜西红柿，学会用“这三样”不愁遇到不到好西红柿！以上这三样学会了吗？如果只看会了，就去菜市场亲自挑选一下吧，回家切开就可以看出来了喽！汁水多自然成熟，汁水少就是打过药的。你有更好或简便的方法就私信告诉小编，谢谢啦。