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李春雨:葡萄种植中常见杀菌剂药性

诸位,我觉得,对于农药成分的介绍,我就逐一成分这么分析得了,虽说麻烦点,但是给大家一个药剂选择的参考。

如果直接说用药结论,一则不同区域不同栽培模式下,用药选择标准存在较大区别,二则总有朋友抱着怀疑一切的态度,觉得我好像在推销农药似的。

第一、苯并咪唑类是首个内吸性杀菌剂。该类药剂具有内吸治疗活性,杀菌谱较广,对除葡萄霜霉病以外的其他真菌病害均有效;该类药剂一般较为安全,无药害风险,对植物生长无影响;该类药剂成本低廉,抗性发展并不严重,性价比尚可。

苯并咪唑类成分,与同为治疗剂的三唑类相比,杀菌活性明显要低,并且只能在病菌侵染后但尚未表现出明显症状以前使用,才能达到最佳效果。目前国际果品及果汁贸易中,对该类成分中最常见的多菌灵,提出严格的存留要求。

整体分析,个人认为该类杀菌剂没有在葡萄上加以应用的必要。

1多菌灵

曾经中国最广泛使用的内吸性杀菌剂,可治疗除霜霉病以外的,几乎所有果实性病害;多菌灵使用安全,基本无药害风险,对葡萄正常生长发育无影响;多菌灵成本低廉,但由于杀菌活性一般,整体性价比不具有优势。

50%多菌灵可湿性粉剂有效稀释倍数为600倍,多用于防治各类果实性病害,如黑痘病、炭疽病、白腐病、穗轴褐枯病,对灰霉病也有一定效果,但目前抗性较高,效果不稳定。

尽管是治疗性成分,但必须在病菌侵染后,但还没有表现出症状时使用,最可保证治疗效果,故应用窗口期较三唑类要短。因为葡萄大多数病害主要通过降雨传播侵染,故务必在雨后立即用药。

多菌灵在对日、对欧盟农产品贸易中,属不可检出成分,在国内尚未要求。

2苯菌灵

苯菌灵被植物吸收后,在植物体内转化为多菌灵和另一种具有杀菌活性的物质异氰酸丁酯,故苯菌灵作用方式和使用方式与多菌灵基本相同,但杀菌效果略好于多菌灵。

50%苯菌灵可湿性粉剂有效稀释倍数为1000倍,防治对象和用药时机与多菌灵相同。

3甲基硫菌灵

甲基硫菌灵在化学结构上,不属于苯并咪唑类杀菌剂,但甲基硫菌灵被植物吸收后,在植物体内转变为多菌灵发挥杀菌作用,故甲基硫菌灵作用方式,使用技术与多菌灵基本一致。

70%甲基硫菌灵可湿性粉剂有效稀释倍数为800倍。甲基硫菌灵喷施后,一部分在植物体表可发挥保护作用,另一部分在被植物吸收后转变在多菌灵,在植物组织中发挥治疗作用,故甲基硫菌灵具有一定的保护作用,持效期比多菌灵略长,约7-10天。

4噻菌灵:

噻菌灵主要作为果品保鲜剂应用,主要用于葡萄产后防腐保鲜,采用喷雾或浸蘸方式施药。

50%噻菌灵悬浮剂,使用400倍稀释液,将葡萄浸果一分钟后,捞出晾干,可预防葡萄储运期的灰霉病。

5噻菌灵:

噻菌灵主要作为果品保鲜剂应用,主要用于葡萄产后防腐保鲜,采用喷雾或浸蘸方式施药。

50%噻菌灵悬浮剂,使用400倍稀释液,将葡萄浸果一分钟后,捞出晾干,可预防葡萄储运期的灰霉病。

总结:

苯并咪唑类杀菌剂,尽管存在诸多优点,但由于其杀菌活性低,用药关键期短暂、实际效果一般、存在农残风险等缺陷,完全可被三唑类中的苯醚甲环唑替代。苯醚甲环唑与之相比,安全性大致相同,使用成本基本一致,但治疗效果更好,持效期更长。

第二大类铜制剂类

1喹啉铜:

该成分铜离子释放缓慢,稳定,释放速度不受环境影响,是安全性最强的铜制剂之一;对葡萄霜霉病、黑痘病、穗轴褐枯病均有较好的防治效果;喹啉铜对果园各类弱性寄生菌有较好的杀灭效果,对溃疡病防治效果较好;该成分对灰霉病防效较差,不推荐防治白腐病。

33.5%含量喹啉铜悬浮剂建议稀释600倍喷雾,属保护性杀菌剂,务必在葡萄明显发病以前使用。

该成分使用成本较高,建议可在花前、花后和幼果期,重点针对花絮和果穗用药。如用于防治霜霉病,成本较其他成分要高,性价比不占优势。

2咪唑喹啉铜:

咪唑喹啉铜安全性、持效期与喹啉铜基本相同。与喹啉铜相比,咪唑喹啉铜具有一定的治疗效果,对灰霉病、溃疡病的防治效果有所提升。

该成分基本可用于防治除白腐病以外的一切葡萄果实及叶部病害,使用成本与喹啉铜大致相同。

33.5%咪唑喹啉铜悬浮剂有效稀释倍数为600-700倍,可在花前、花后及幼果期使用,防治霜霉病性价比较低。

3松脂酸铜:

松脂酸铜中铜离子释放速度稳定,不受环境影响,安全性较强;该成分喷施后在葡萄体表展布能力强,抗雨水冲刷和安全性较强。尽管杀菌谱与喹啉铜大致相同,但出于安全性,不建议在花前、花后、幼果期使用。

松脂酸铜成本低廉,可替代波尔多液,用于预防葡萄霜霉病和其他叶部病害。

20%松脂酸铜有效稀释倍数为400-500倍,主要用于幼果期以后,预防葡萄霜霉病。

4波尔多液:

波尔多液是最传统的防治葡萄霜霉病的药剂,优势是成本低廉,持效期长,性价比最高。

波尔多液中铜离子的释放速度受环境影响较大,故持续阴雨天,铜离子释放加快,一则存在较大药害风险,二则持效期不稳定。

葡萄用波尔多液,多选择半量式,即1斤硫酸铜,0.5斤生石灰,可兑水160-200斤。在存在持续阴雨天气,或重工业(火电、化工、钢铁等)较发达地区,可选用等量式以提升安全性,即1斤硫酸铜、1斤生石灰,兑水200斤。为保证波尔多液展布效果,可在药水中添加白乳胶,用量为1两/200斤药水。

波尔多液不可与化学农药混用,喷施后会产生较明显的药斑,务必在葡萄套袋以后使用,务必单独使用。

总结:

葡萄套袋后使用波尔多液是防治霜霉病性价比最高的药剂;松脂酸铜相比波尔多液使用更方便,用药更安全,可替代波尔多液在幼果期以后喷雾防治霜霉病;喹啉铜可用于预防花前前后和幼果期病害,侧重于保护;咪唑喹啉铜主要功能及活性与喹啉铜大致相同,但具有一定的治疗效果。

有机硫类:

有机硫类是葡萄最常见的保护性杀菌剂,其中使用较多的成分有代森锌、代森锰锌、丙森锌、代森联、福美双等。

有机硫杀菌剂杀菌谱广,对葡萄几乎所有地上病害都有防治效果;主要发挥保护功能,必须在作物发病前使用;持效期较长,但不及铜制剂。

该类成分不具有内吸活性,及在药液所喷布之处,可发挥保护作用,避免病菌侵染。对于用药后新长出的部位,或者药液为喷布到的部位,无保护效果,故该类成分不适合在作物快速生长期使用。

1代森锰锌:

代森锰锌曾经是葡萄最广泛使用的保护性杀菌剂,在有机硫类杀菌剂中防治效果最好,持效期最长的成分,对葡萄各类果实病害及霜霉病等叶部病害均有效,性价比较高,混配性强。

代森锰锌在红提等果皮较薄的欧亚种中存在较大的药害风险,不建议使用,但在巨峰、夏黑等欧美种中,各个时期均可放心使用。

80%代森锰锌可湿性粉剂有效倍数为600-800倍,主要与其他治疗性成分混用,防治葡萄霜霉病。

2代森锌:

代森锌是比较古老的杀菌剂成分,使用成本低廉,但持效期短,杀菌活性低,防治效果不及代森锰锌。

80%代森锌可湿性粉剂有效稀释倍数为400-500倍,对葡萄病害防效较差,持效期较短,不建议使用。

3丙森锌:

丙森锌该成分喷施后对葡萄可发挥一定的补锌效果,是安全性较高的有机硫类杀菌剂,各类葡萄品种各个生长时期均安全。

丙森锌持效期和防治效果不如代森锰锌,使用成本高于代森锰锌。80%丙森锌可湿性粉剂有效稀释倍数为600-700倍,可在葡萄开

花前、开花后及幼果时期,搭配其他治疗性成分使用,发挥安全和补锌的优势,防治霜霉病则性价比较低。

4代森联:

代森联是比较古老的有机硫类杀菌剂,杀菌活性及持效期不如代森锰锌,优势是安全性强,基本无药害风险,其次是代森联在同类成分中含锌量最高,对葡萄有较好的补锌效果。

70%代森联干悬浮剂有效稀释倍数为600倍,可在葡萄展叶后、开花前、开花后、幼果期搭配其他治疗性成分,反复使用,一则巩固整体防治效果,二则发挥补锌功能。葡萄套袋后,如用于防治霜霉病,性价比较差,防效一般,不推荐。

5福美双:

福美双是最古老的化学杀菌剂之一,杀菌活性及持效期远不如代森锰锌、代森联等成分,对白腐病、炭疽病防效较好,对葡萄霜霉病防效很差。

50%福美双可湿性粉剂有效稀释倍数为500倍,搭配其他治疗性成分混合使用。该药剂喷施后可能产生较严重的药斑,不推荐使用。

总结:

有机硫类杀菌剂不推荐单独使用,建议混配治疗性成分,以增强整体防治效果,延迟持效期。

该类杀菌剂不具有内吸活性,喷雾必须均匀周到,防治霜霉病务必注重针对叶片背面喷雾。

代森锰锌防治效果及持效期最长,性价比高,在红提上安全性较差,使用时应加以注意。

代森联安全性好,有明显的补锌效果,可在展叶后、开花前后及幼果期,与安全性较强的治疗成分混合使用,统防多种病害。

文字来自海唐春种植技术交流群@李春雨

配图来自种友今年早熟的云南夏黑

详细讨论可以加小编微信shaolong4314

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