这么美妙的番茄酱，在家自制其实就这么简单！

番茄，也称西红柿，火红的外表，蕴藏丰富的维C及其他营养，是女生日常必备的果蔬。

不过，百搭的番茄酱，更是女生们的最爱。既然那么欢喜，不如自己在家自制吧！

第1步：番茄洗净去蒂，然后在表面划“十”字

第2步：放入盆中，加开水，烫泡1分钟，捞出去皮

第3步：番茄切块放锅中，加冰糖和少许食醋，小火熬煮20分钟

第4步：放入料理机搅拌至细腻，倒回锅内，加入食盐边煮边搅拌防粘，煮至浓稠酱状即可

这样，一罐鲜艳的番茄酱就制作成功啦，无论是拌面还是蘸薯条，都很美味哦