灰霉病，霜霉病，炭病是葡萄易得的主要病害，传染性强，损失性大，对葡萄的开花、结实、果实都有很大的影响。
尤其是灰霉病，霜霉病，一般这两病同时发生较多，与品种抗病性，载培管理也有很大的关系。
灰霉病既然与品种载培有关，一般选择抗病强，抗逆性好的品种很重要。栽植壮苗是关健，底肥要多施发酵好的有机肥，并拌少量尿素（根据苗龄地力），最好栽植前进行'测土施肥'，这样心里更有底，如做好栽培管理记录就更好了，既保障了营养合理供应，又不浪费。这是保障苗木健康的关健。这是根部问题。
在葡萄出土上架，修技管理也很重要，防止冻伤，抽干，意外伤。及时上架，去老皮，适时浇水，保证苗木正常生长，及时抹芽，剪枝，优花，保持田间通透。土壤见干见湿。一般上架后灌一次透水，放大叶后禁止大水漫灌，防止高湿高温。花前适量追肥一次，以速效肥为主。如往年没有病害或病害极轻，花前喷1%一2%的磷酸二氢钾即可，如上一年病害较重，则在开花前喷施波尔多液500倍液一次，也可喷施甲基托布津800一1000倍液一次。
开花后，及时优选花穗，及时定枝，去杈，掐尖等，防止徒长，放大叶后畦面小水浇，见干松土蓄暖，浇水要见干见湿。不可大水漫灌。
葡萄80%座果如高梁粒大时，再喷一次500-600倍25%的瑞毒霉，以后根据天气，如果天气较干燥少雨，半月喷洒一次，如遇连日阴雨又高温，可七天左右喷洒一次。直到收果前半月，停止。可与甲基托布津交替使用。以减少抗药性产生。其间要做好防虫防鼠工作。
结果后成熟前修剪枝叶不可马虎，避免疯长，'疯秧'。
一般情况下，这些管理到位，秋天葡萄产量还是不错的。
以上的用药是我十年前的方案，现在可能有更好的药物，读者可借鉴上面回答的用'霉止'，嘧霉胺，腐霉利等。按说明或遵技术员嘱咐使用。
十多年前，我农学专业毕业，种过各种大棚温室蔬菜，甜瓜，蜜瓜，葡萄等。虽说那时很'辉煌'（自夸了），可因为现在时代日新月异，应该有很多新科技了。也但愿我说的对您有用。谢谢。
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