警惕！ 这三大癌症一旦发现就是中晚期，做好这5件事，癌细胞都怕你

人们之所以谈癌色变，是一旦被诊断为癌症，就相当于病危通知书或死亡通知书。

癌症早期的治愈率在70%左右，晚期癌症治愈率接近0，而有些癌早起难以被发现，比如胰腺癌，治愈率小于10%。

三大癌症一旦发现就是中晚期，高危人群一定要定期做检查。癌症是突然发现的，但绝不是突然发生的，

一、肝癌

肝脏是一个比较沉默的器官，当发生一些病变的时候会悄无声息，甚至非常严重时也没有任何症状，并且肝癌的发展速度非常的快，一旦发现就是中晚期。肝癌在我国是导致死亡的第二大杀手。

肝癌的高发人群包括：长期酗酒者；乙肝病毒携带者；脂肪肝；误食用黄曲霉素者；肝硬化者；有肝癌家族史者。

二、肺癌

全球每年新发肺癌大概在200万左右，其中37.9%都在我国，是全球发病最高国家之一。但是肺癌早起症状不明显，很容易被忽视，所以肺癌的发现一般都是临床晚期居多。

肺癌的高发人群包括：长期吸烟者；高危职业者（与石棉、铍铀、氡等有接触的工作）；有肺结核患病史者；有肺癌家族史者；

三、胰腺癌

胰腺癌被称为“癌中之王”，诊断和治疗都很困难，数据统计：在我国胰腺癌5年生存率只有7%左右。

胰腺的位置非常的隐蔽，同时胰腺的神经不丰富，所以胰腺发生癌变后没有典型的症状，只有胰腺癌后期，胰腺出现肿大、破损时压迫周围神经时，才能感觉到疼痛。

胰腺癌的高发人群包括：长期吸烟、饮酒者；肥胖，患有糖尿病10年以上这；饮食不健康者（吃东西狼吞虎咽或经常大鱼大肉）；有胰腺炎者或有胰腺癌家族史者；长期忧郁、焦虑者；

我们想要保持身体的健康，一定要做好这4件事

除了要戒烟戒酒、保持充足睡眠、适当锻炼身体这3件事之外，最重要的就是饮食。

饮食要保证三个原则：①营养均衡，②不吃烫食，③每餐不要吃的太撑。

另外最好的抗癌物，就藏在我们的日常饮食中：

新鲜果蔬，富含维生素C：预防胃癌、食管癌

奶制品、豆制品，富含钙： 预防结直肠癌

全谷物、豆类，富含膳食纤维：预防结肠癌、乳腺癌

十字花科、百合科蔬菜，富含有机硫化物：预防胃癌等多种癌症

番茄、西瓜，富含番茄红素：预防前列腺癌、口腔癌等癌症

绿叶菜、橙黄色果蔬，富含胡萝卜素：预防乳腺癌

那今天给大家推荐一个非常好吃的绿叶菜——蒜蓉上海青

1.准备食材。首先需要把上海青分成两部分：根部和叶子。将它们用清水洗净，备用。另外还需要切一些大蒜成蒜末，切一些小米辣成辣椒圈，并将它们放到小碗中备用。

2.调制调料。将两勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、一大勺的水淀粉加到放有大蒜和小米辣的小碗中，充分搅拌均匀即可。

3.焯烫上海青。将锅烧热，加入少许油，并烧开水。水开后先放入上海青的根部焯烫一分钟，再放入叶子焯烫约30秒，捞出备用。过一遍凉水，再控干水分。

4.摆盘。将焯烫好的上海青叶子摆放在盘中上面，再将根部放在叶子上面，使上海青看起来更加美观。

5.烹制汤汁。将事先搅拌好的调料汁倒入锅中，大火加热，不停搅动，直至汤汁变浓稠。

6.浇汁。将收好汤汁浇在上海青上面即可。