有没有一款专门为猪蹄去腥增香的香料配方？

猪蹄焯水 放姜片料酒 六七八九粒花椒 水开后煮十分钟 拿出来清洗 同时用小刀给猪蹄表面刮一下 然后正常煮就可以了 用香料去掩盖腥味 效果不太好 腥味依旧存在的同时 也掩盖了猪蹄的本味 这样的菜品等而下了