素食+健身是我一直倡导的健康生活方式，我的微博经常分享素食和运动视频，我一直研究素食和健身着两个领域，自从吃素后，被问到最多的问题之一：你蛋白质从哪儿来？吃素也能练出一身肌肉线条身材？别开玩笑啦。
当你真正了解素食后，你就不会这么惊讶了，今天跟大家分享的这纯素者的故事，她通过纯素+健身获得性感好身材。
我一直在运动，长大后，甚至在我离开研究生学院并开始全职工作之后，我保持了一个非常合身的体格。但对我来说，2016年是一个艰难的一年，至少可以说，那年我经历的所有创伤和压力。那时的我的体重是200多斤。
对我而言，这种体重增加不是规模上的数字。我只是觉得很糟糕。每天早上醒来，感觉非常昏昏欲睡，而且我几乎每一天都需要糖或咖啡因来帮助我感觉自己与周围环境有所接触。我讨厌那种不健康的感觉。
在我第一次接触素食是在2011年，我看到了纪录片后，开始吃素，但我没有保持素食一年多。我记得伴随它带来的所有积极好处，当我想到所有道德和环境影响时，我决定再次尝试饮食。不过，这一次，我决定以植物为基础的素食主义者，这意味着我的饮食将包括整个食物，即使他们是素食主义者，我也不会吃像白面粉，糖和包装食品的东西。
我学到了比以前更多的食物
如果没有真正了解你每天吃什么，你就无法成功地改变饮食习惯。我已经知道良好的营养基础知识，比如每天需要摄入多少蛋白质，碳水化合物和脂肪，以及吃新鲜蔬菜的重要性。但我陷入了一种思维模式，就像包装的麦片和蛋白质棒是健康食品，所以我会大量食用它们。另外，我仍然会吃所有的包装垃圾食品，完全相信它是好的，因为它被贴上素食主义者的标签。学会看食物营养成分。
我最终能够与我的饮食保持一致
在我最初决定减肥之后，我尝试了所有的一切：古饮食，果汁净化，咸水冲洗，甚至是碳水化合物循环。这一切都没有奏效，因为从长远来看，所有这些都只是时髦的饮食或流行时尚。我选择植物饮食是因为这是一种健康的生活方式。并且非常容易执行，我从来没有觉得我被剥夺或失去了一些重要的东西。
通过采用植物性饮食，我自然而然地摄入了更少的卡路里，这是因为很多肉类和乳制品都是含有丰富热量的食物。我发现我可以吃相同数量的全谷物，豆类，大豆，蔬菜和水果，而且我仍然会有卡路里不足的情况。这让我真的很享受我吃的食物，而不用担心会不会增加体重。
植物饮食后精力充沛，并减少身体炎症
我最喜欢吃纯素的好处之一是每天早上多少精力。我从不会觉得疲倦或迟钝，这使得去健身房更容易，也更容易迷恋我的锻炼 - 而且实际上也很有趣。因为我拥有所有这些额外的能量，所以我准备改变我的训练。去年我开始加强，每周进行六次力量训练。此外，我每周将心脏提高三到四次。这有助于加速我的减肥过程。
以植物为基础的另一个积极的作用是身体内的炎症少得多。我正在快速恢复训练，任何轻微的伤病，我已经愈合得更快，尽管我正在努力锻炼，但我仍然感觉精力充沛，精力充沛。在我知道之前，我的肌肉和脱脂速度比以往任何时候都快 - 甚至当我每周做六次CrossFit并且吃严格的纯素食饮食！
我的头脑更清晰的和更少的情绪化
我吃的更干净了，我的头脑更清晰。我的月经健康状况也有了很大的改善。经过多年的经期综合症后，随着每个月的逐渐消失，因为我不再从我以前吃的动物产品中加入额外的荷尔蒙。现在我很少遭受痉挛或情绪波动，而我的时期是如此轻而易举以应对。
这令人惊讶地对我的减肥产生了巨大的影响。我从未想过以植物为基础的饮食会如此积极地影响我的生活，我爱素食，我爱健身。
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