夏天必须常喝这个汤，清热又解暑，简单好做还特鲜美，儿子一口气喝了两碗！

这两天高温天气持续，特别容易出汗，所以需要补充适量盐和水分。紫菜含有人体需要的微量元素，做鸡蛋汤是绝配！

这款紫菜蛋花汤营养丰富，做法简单，更重要的是快手，既能消暑还对高血压、高血脂、糖尿病，三高患者起到预防和保健作用。想瘦的美女还能减肥喔！夏天必须常喝的！

食材：紫菜小半张、鸡蛋2个、小葱1根、盐1勺、香油几滴、胡椒粉少量，清水适量。做法:1、干紫菜用清水泡15分钟，捞起沥干水份备用。

2、鸡蛋，小葱洗净备好。

3、碗里磕两个鸡蛋打散。

4、小葱切碎备用。

5、 热锅倒入适量清水，待水开后放入紫菜。

6、水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。

7、快速调入盐，胡椒粉，撒入葱花即可关火。

8、盛出滴几滴香油，鲜美可口。