上周气温太反常，一下子就突然进入炎热的高温，最近晚上食欲本来就不是特别好，天气一热更加没胃口，没有胃口不光不想吃更不想动，偶儿小朋友说不想吃晚饭的话干脆就不做，如果他说想吃点，就做个快手菜，目的就是希望快点从炎热的厨房中赶紧脱离出来，折腾时间久了小朋友也吃不了多少，还不如干脆一切从简。
今天给大家分享的这道快手菜是某天在湘菜馆吃饭时品尝到的一道菜，用最简单的食材做出一道不简单的菜。
准备食材：
韭菜1小把、熏干1块、生抽1勺、食用油适量、盐少许、胡椒粉少许
制作方法：
1、韭菜、 熏干清洗干净
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