天冷了孩子吃的暖身菜，香喷喷吃不够，几分钟就上桌，全家都喜欢

朋友圈一到周末就看到各种晒，晒的最多的就是出去玩，以后每周都给自己点时间全家出去逛逛，光阴不等人，再不玩就走不动了。除了游玩，美食不能将就，天气冷了，就要让孩子多吃点营养的暖身菜，

今天给大家推荐的这道营养暖身美食：辣炒粉丝肉末，常吃的快手美食，几分钟就上桌，家人特喜欢。此菜是由猪肉末适量，干粉丝适量，小米椒1个，杭椒1个，葱姜蒜末适量，豆瓣酱1勺，料酒1勺，一品鲜酱油2勺，水淀粉适量，植物油适量，盐适量等食材搭配烹饪炒制而成。

这菜的主要食材是猪肉末和粉丝，加点辣，开胃暖胃，下饭喷喷香，全身暖乎乎，有它米饭得多焖，要不准不够吃。猪肉冬天吃滋阴润燥很不错，食材里的肉末，要用的是买现成的肥瘦肉馅，简单省事。要说这肉末和粉丝可真是绝搭，粉丝吸味吸汁解油腻，这样一做感觉粉丝比肉都香，很不错的一道冬季暖身菜，

杆粉丝在我们日常生活中是一种比较常见的食物，既可以当做主食，又可以在烧汤的时候当做配菜。粉丝在我国的历史是非常悠久的，远在一千多年以前就有关于粉丝的记载了。

粉丝可以吸收汤汁内鲜美的味道，再加上粉丝本身吃起来就柔润嫩滑，所以口感非常不错。粉丝里面主要含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷等矿物质元素。