现在大多数家庭都有微波炉，一般都是用来热饭菜活着解冻食物，但是这样真的太浪费了。其实微波炉也可以做出很多好吃的美食哦。当然，如果家中没有微波炉，公司有啊！如果老板没有见到，同事没有排队要用微波炉，不妨尝试用微波炉做简单小食，好有成就感的说！无难度的快手美食，「叮两叮」就完成，关键是不用开火就能做！还不赶紧get走~
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上上签烤肉
图文 | 粒粒糖777
猪瘦肉250克辣椒面两勺花椒面半勺五香粉少许孜然粉两勺芝麻油一勺老姜适量小葱适量老姜适量小葱适量
1. 我是准备的猪梅肉有烤后更好吃。2. 把猪肉洗净沥水，切成大小合适的小条。3. 装入碗里加入少许调味盐，少许五香粉，加入半勺花椒面，再加入一勺辣椒面，半勺老抽和一勺生抽，先搅拌均匀，再加入一勺辣椒油，再加入少许白糖，再加入孜然粉，加入一勺芝麻油，老姜切片香葱切断放入搅拌后腌制5到10分钟。4. 用牙签串起来，再在肉串表面刷上一层油，放入微波炉高火加入4分钟。5. 时间到了后在肉串表面撒上辣椒面，再撒上孜然粉。6. 放入微波炉高火再加热3分钟。7. 时间到了取出，用刷子沾上盘子里的油料刷再肉上。8. 再撒些熟白芝麻在肉串表面。9. 毫不亚于外卖店的特色牙签肉，自己做的还放心！入口越嚼越香，越吃越馋！10. 趁热吃或吃冷的都是各有千秋的好吃，做下酒菜和零食都是极好的美食，怎么样来一只上上签呗！入口越嚼越香，越吃越馋！小窍门：
1、肉粒佐料可根据个人喜好任意增减。
2、如果瘦肉是从冰箱拿出的冷冻肉，第一次微波炉加热后盘子里会有汁水，可以用刷子把汁水刷在肉串的表面，多余的汁水倒掉。
3、每家微波炉的火力大小不一样，第一次做多观察下，注意增减时间。
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微波炉五香花生米
图文 | 寻找桃花岛
生花生米300克花椒粉2勺八角3.4个盐2勺糖2勺酱油1勺桂皮1小块香叶2.3片清水1大杯
1. 将生的花生米用水冲洗干净，沥净水分。2. 所有调料都倒入一个能用微波炉加热的碗或保鲜盒中。3. 将调料调匀，加1大杯水，盖上盖子（盖子要带透气孔，或者像我一样用个密封不严的盖子就行），放入微波炉里，高火加热2分钟。4. 把加热好的调料盒从微波炉中取出，打开盖子，将生花生米倒入其中（小心热气烫手），让液体表面刚刚浸过花生米。5. 再盖上盖子，放入微波炉中，高火加热3分钟。6. 加热好之后，用漏勺或筛网将花生米从汤汁中捞出，沥净水分。7. 平铺在大盘上，放入微波炉中，高火2分钟。8. 从微波炉中取出，用勺子给花生米翻个面，再放入微波炉中，高火三分钟。这时会听到微波炉里不断发出“噼啪”爆裂的细小声音，那是外皮胀破的声音，有这个声音就说明差不多了。9. 最后再把花生米翻一下，用高火加热30秒，取出来稍晾凉，用手一搓，红衣像图中这样很薄很脆地就脱落了，这样就做好了。是不是很简单呢？赶快动手试一试吧。小窍门：
因为微波炉的功率不同，所以要根据不同的微波炉调整时间，分次加热，不要一下子烤焦了，就没法吃了。
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微波冬菇鸡饭
图文 | Q猪宝宝
粳米100克鸡胸肉100克冬菇干3个芝麻油适量盐1小勺姜片3片生抽适量砂糖1小勺淀粉2小勺食用油适量开水适量
1. 冬菇干提前浸泡湿润，沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净，切丁备用。2. 将鸡胸肉丁加入姜片，生抽，盐，砂糖，淀粉，油调味，拌均匀，腌制20分钟。3. 粳米洗干净后，放入容器内，倒入适量的开水浸泡30分钟。4. 放入微波炉，盖上专用带孔盖子，高火加热10分钟，取出。5. 将冬菇丁铺在米饭上，再放上腌制好的鸡胸肉丁，淋上少许芝麻香油。6. 盖上盖，放入微波炉中，再用高火烹饪5分钟，取出。7. 食用前可以再淋上少许芝麻香油，拌均匀即可。小窍门：
制作冬菇鸡肉饭，建议使用鸡胸肉，因为其肉质细嫩，口感更好。
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微波炉薯片
图文 | 花擦擦
土豆1只盐适量胡椒粉适量
1. 准备一个土豆。2. 土豆去皮刨片，放盆中洗净沥干水份。3. 土豆片放入盆中，放盐和胡椒粉拌均匀。4. 拌好后放盘中，放入微波炉高火3分钟。5. 3分钟后取出翻面，再放入微波炉高火3分钟（在微波炉旁看好别焦了，小的好了可以先取出）。6. 成品图。● ● ●
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微波炉版煲仔饭
图文 | 黄世仁61
熟米饭1碗油菜心2棵广式腊肠2根鸡蛋1个白糖2g蚝油2g酱油3g开水适量
1. 锅中烧开水将洗净的菜心焯熟。2. 放入冷水中过凉，挤干水分备用。3. 广式腊肠切片。4. 将熟米饭放入一个大一点的碗中铺平。5. 摆上切好的腊肠和焯熟的菜心，中间留一个洞。6. 打一个鸡蛋在中间。7. 盖上保鲜膜。8. 放入微波炉，高火叮2分半钟。9. 将酱油、蚝油、白糖混合调入适量水拌匀。10. 将兑好的汁浇到叮好的饭上，一碗香喷喷的煲仔饭就做好了。
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