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2020.05.13
“今天买菜时看到了它就买了一大把回来,在我家,萝卜缨最受欢迎的做法就是炝炒了。 在炒之前会简单的处理一下, 就是将它整颗放入水中焯一下, 再揉一下挤出水分,切成小碎粒。经过这个简单的步骤,做出来的萝卜缨口感软化了,再用蒜粒和红椒炝炒, 这成就了一道简单、清淡又营养美味的小菜, 很受全家人欢迎哟。”
萝卜缨 1把
红椒 2个
蒜 3瓣
油 适量
盐 适量
咸鲜 口味
炝 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
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