我们现在吃的很糟糕。为什么大家一直在胖,不停的胖,无论采用了什么样的方法,所谓的各种高科技,古法中医等。却始终不见效,甚至不停的反弹,反弹,再反弹。我们违反了大自然,违反了和基因的约定,我吃基因不喜欢的食物。
人类进化1万年以来,逐渐改变了饮食结构,特别最近两百年,人类食物发生了天翻地覆的变化,但是人类的基因依然是几十万年前老祖先一样的结构和分子。
既然基因没有变化,那么我们吃的基因不喜欢的人造的、加工的、含有大量添加剂的食物,是基因不能识别的,和基因很难和谐共处,所以,基因释放大量的细胞因子,发出生命危急的求救信号,恍如人体深层的灵魂因为禁锢而发出急迫、惊恐的呼救。所以,人体迫使你不停的摄食、摄食、再摄食,以获取细胞和基因希望的救命食物。可,恰恰,你没有读懂这个信号,一次又一次的让基因失望。基因也只能做垂死挣扎......
所以,你的身体只能是继续无休止的胖下去。吃对正确的食物,和基因能识别的食物,那么你将在快乐、恬静中悠然减肥,这便是懒人减肥的最高境界。可惜......
基因能识别的食物有7个特点:1、低血糖负荷;2、更多来自野生食物;3、蛋白质、脂肪和吸收较慢的碳水化合物;4、富含维生素和矿物质的食物;5、碱性食物;6、钠盐含量很低的食物;7、纤维含量很高。
当然,我们没有必要回到原始社会,象祖先一样驰骋狩猎场,吃着大自然的恩典,享受着有机的食物大餐。但是,我们依然有很多选择,可以从真正的、未加工的食物入手,来制定属于我们自己的懒人减肥计划,我们可以吃大量的水果、蔬菜、豆子、坚果、种籽、和粗粮,不吃添加盐的食物,不吃伪造食物,特别是含有反式脂肪酸的食物。
如此,可以让我们这个懒人在短期能完美瘦身。
文/懒人强
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