在我国历史上有一种瓷器，国内反响平平，但却在海外被人争相尊崇。它就是德化白瓷。
马可波罗在《马可波罗游记》中记述了在福建德化的见闻，“刺桐城（泉州）附近有一别城，名称迪云州（德化），制造碗及瓷器，既多且美”。因此有欧洲人认为这种白瓷是马可波罗在元代时从中国带回去的，故名“马可波罗瓷”。
传到法国后，以浪漫出名的法国人们瞬间被惊艳到了。天哪！原来世界上还有这么超凡脱俗的瓷器！然后它们给它取了一个新名字：BLANC DECHINE（意思就是：“中国白”）
取个名字，竟然把中国两个字都附在了瓷器名字上，可见西方人对这白瓷的认可与重视。
在多国的互相贸易中，中国出口的瓷器更是数不胜数，据曾打捞的商船“黑石号”相关信息显示，该船只运载的60000多种瓷器中白瓷有3000件。
至今，海外许多大型博物馆和著名藏家手里都有大量的“中国白”。比如，大英博物馆从1753年建馆起就开始收藏德化白瓷，至今藏品已达2000件之多。
据说，马克思也曾被德化白瓷深深吸引。现如今的大英博物馆阅览室里，不仅保留着马克思写《资本论》的座位，还陈列着几尊马克思曾研究过的德化白瓷佛像。
白色，是无色之色。然而，当匠人的手工，遇到了自然的造化，最空洞的白色也生出了多种可能，带来丰富的联想。
当然白瓷的制作要求也十分苛刻，白瓷的制作首先是要选择含铁量较少的瓷土或瓷石，其次釉料中的铁元素含量一般要小于1%，第三要有能够烧成1200度以上高温的窑炉。
陶瓷匠人历尽磨难，终于到北朝时期才算烧制成功，因其烧制的工艺比较复杂，所以它出现的时间比青釉晚了400多年。而青釉作为瓷器最早的颜色釉，工艺成熟，自然广泛被人们使用。
从南北朝到隋朝，受王公贵族影响，社会尚白。王侯贵族出入，必须穿白衣裙帽。参加宴会，必须穿白衣乌纱帽。天子设宴，必须戴白色高帽。到了隋代，人民尚白有增无减，庆祝吊唁皆戴白帽，学生均穿白纱巾，隐居高德之士会友皆穿白服。
在尚白的社会环境下，这种精神上的追求自然会反映在人们的思想意识和审美意趣上。白瓷一经烧制成功，迅速得到人民的喜爱。发展到唐朝时期，白瓷已经与青瓷并驾齐驱。
宁静的中国白，在自在中沉淀下心绪，在孤独中承载了一切，如日常的淳朴，如参禅的玄幽，见微知著，绝尘脱俗。
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