念念英文
英语学习从未如此有趣
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很快又要到吃小龙虾的季节啦！叫一杯啤酒，来上一盆小龙虾、濑尿虾，想想就觉得生活真美好。
那在地球另一端的美国人晚上去酒吧喝酒的时候要吃些什么？我们去美国旅行喝一杯的时候可以点哪些佐酒小菜呢？
今天就特地为大家总结了8个在美国十分常见的佐酒小菜，让我们边吃边喝边学英语。
佐酒小菜英语怎么说?
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Bar snacks: 酒吧小食
Snacks to serve with wine/beer: 配红酒/啤酒的小食
Appetizer pairings with your wine/beer: 跟红酒/啤酒很配的小食
红酒+芝士的配置相当于绍兴酒+茴香豆。
芝士种类特别多，所以最省心又豪华的就是来个芝士大拼盘：
Cheese Platter: 芝士拼盘
普通版：
Mozzarella Sticks: 莫扎里拉芝士条 这个只要去超市就能买到
豪华版：
Cheese Fondu: 芝士火锅
Fondu 就是芝士火锅，是欧洲传统的芝士吃法，很高级呢。
Nachos 其实是墨西哥菜，但是由于墨西哥菜在美国十分流行，所以就变成了美国常见食物。Nachos 有点像厚实一点的薯片，更有嚼劲。
吃 Nachos 的时候还有一个词必须知道：Dip 蘸酱. 蘸酱也是品种繁多，比如我很喜欢的就是:
Guacamole：一种用牛油果为主料的蘸酱
其它常见的还有:
Sour cream: 酸奶油
Onion dip: 洋葱蘸酱
Cheddar cheese dip: 车打芝士蘸酱
这是美国很常见的一种零食，喝红酒不太会吃，不过喝啤酒就会吃。
它的形状多种多样，有蝴蝶结状的、棒状的，也有小块的。味道其实不好，很干很咸。
观影必备，也是酒吧常见小食。美国的爆米花一般都是咸的，甜的并不常见。
Almonds: 杏仁
Pistachios: 开心果
Trail mixes: 混合坚果
虽然美国人很喜欢花生酱，然而佐酒小菜里很少会看到花生米。
薯条也是酒吧能点到的小食，感觉薯条在美国就是“百搭”，吃什么都能配。
鸡肉也是全世界通用的好吃。鸡柳通常是 chicken fingers / tenders，千万别以为 chicken fingers 是鸡爪啊！
在美国如果是当小食，虾通常是冷的白灼虾，摆成一个盘子，比如：
Shrimp rings: 虾盘
Shrimp cocktail: 虾杯
文末彩蛋
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美国有没有小龙虾？
其实是有的。
虽然没有像中国这样遍地小龙虾大排档，但美国人其实也吃小龙虾。
小龙虾 ≠ little lobster
小龙虾的正确英文是: crawfish / crayfish
美国的宜家还有小龙虾自助餐，没想到吧！
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