【问茶】一滴水，影响一杯茶

茶性必发于水，传说中神农氏发现了茶，饮茶方式是如何演变到现在这样的散茶冲泡的？

从茶圣陆羽，到宋徽宗乾隆帝，都论述过水的优劣。水污染严重的现在，该怎么选择泡茶用水？

泡茶三要素：时间、温度、茶水比例，会怎样影响一杯茶？

     

茶课堂第四期冲泡专题，茶叶旦老师就来好好说说冲泡中最关键的水。
课程表如下：

冲泡专题	历史课	7月18日	历史丨饮茶法的演进阶段
	化学课	7月19日	水质丨无水不可论茶
	物理课	7月20日	水温丨有温度，有茶香
	劳技课	7月21日	冲泡丨多少时间和茶水比例，才能不负一杯好茶

课文会陆续更新在在“茶频道商城”公众号下方菜单“频道互动” — “茶书院”中。
微信回复“问茶”也可阅读本期课文，回复“白茶”能复习上期专题。

学霸有福利

7月22日，本期课程结束以后，茶叶旦老师将会布置有奖作业。
完成得好的茶友可以获得神秘奖品一份。