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小时候的今天,妈妈总会为一家人做上黄米饭(腊八粥),粘粘的、热热乎乎的。盛到碗里的黄米饭也都是热热的,用筷子将热的黄米饭八个坑放里点凝固了的雪白的猪油再放里点白糖,让猪油和白糖在热的黄米饭上慢慢地融化,用筷子夹一块黄米饭沾着吃,嗬!香甜至极,美味呀!
现在生活好了,营养过胜了,不提倡这样吃了,嫌油多糖多了。
可我小时候,当时黄米饭沾猪油、白糖算是美味了。
为了找回过去的记忆,我常让老伴做上一次来吃,咋也吃不出原来的味道了……
现在,慈爱的妈妈早已故去多年了,留下的只是甜美而又酸楚的回忆!
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