要说最好吃的菜是什么
吃来吃去还是觉得地道的津菜最好吃
别看它有的颜值不咋地
但那个味道就是让人留恋
这里的环境干净整洁，很舒服
算不得高大上
不过吃饭么有时只要自在就好
【金牌肘子】▲
量很大，两个人吃这一个足够了
肘子经过炖制后，再裹上面过油炸
外酥里软，入味，还不咸
春饼卷上肘子、黄瓜条、再沾上酱
香酥可口，人间美味
【大鱿鱼】▲
微辣的非常开胃
一整条大鱿鱼，滋味十足
肉质也特别嫩，口感很好
肘子酥(中山门店)
地址： 中山门和睦西道43号
招牌菜：鲜虾茄盒、肘子酥、 海鱼饽饽一锅出、金牌肘子、津门一爆、八珍豆腐
正宗天津菜聚集地，肉龙是论斤卖的
特别有天津人小时候的味道
外皮蓬松软糯，清香不腻
店内环境好，整体服务周到，价位适中
适合三五好友聚会
【干煸锅巴菜】▲
酥酥脆脆，香香麻麻
非常不错的口感
这个最好趁热吃，凉了会返油，影响口感
【姥姥家的大肉龙】▲
这个是来他们家必点的，每桌都有
这个肉龙是论斤卖的，一斤是6块
肉龙里的肉不算特别多，但很香
【八珍豆腐】▲
地道的天津菜，菜量大，豆腐外皮脆
味道和口感都好吃到没得说
三不馆(爱琴海店)
地址： 津滨大道爱琴海购物公园416(3号门扶梯正对面)
招牌菜：赛螃蟹、肉龙、津味烧茄子、焦熘皮蛋、油泼麻油大拉皮
算是很老的津菜馆
店面虽然小，但服务真心没的说
味道正宗，口味地道
门口排队的人经常一波接一波
【肘子】▲
他家的招牌菜，肘子入味，卖相很好
火候掌握的不错，软烂咸香但品相保持完好
【京酱肉丝】▲
咸甜适中，酱香浓郁，菜量也很足
肉丝很嫩，火候掌握的非常好
巷子深菜馆
地址： 新华路196号(郑州道口)
招牌菜：软炸虾仁、肘子、酱爆圆白菜、炒腰花
一家经营正宗天津菜的餐厅
店内的装修是比较简约大方，有声有色的
桌椅排放的也很整齐
看上去很清爽，让人用餐很愉悦
是家庭聚会、朋友聚餐的好地方
【黑蒜子牛肉粒】▲
大块牛肉很嫩，吃牛排的感觉
蒜瓣一点都不辣，还很面
黑椒的口感很恰当
【香酥鸡】▲
看着一般，入口感觉别有风味
鸡肉像是腌制过非常入味，外酥里嫩
虽然经炸制，但是完全不油腻，很干爽
配上椒盐香气十足
桂园餐厅
地址： 成都道101-103号(近桂林路)
推荐菜：黑蒜子牛肉粒、香酥鸡、宫保鸡丁
五大道小洋楼里的“创新津菜”
就在黄家花园公交站步行不远
装修古典，很有津味
总体评价：地道、经典、传承、实惠
【老爆三】▲
猪腰、猪肝和肉片过油然后炒制
裹糖醋汁，勾芡上桌
大口啖来，猪腰爽脆，猪肝软嫩
肉片扎实有嚼头
【福慧西排】▲
酱汁的味道很不错
甜口但是不会觉得腻
肉很大一块，也特别软烂入味
福慧轩(成都道店)
地址： 成都道87号(近广西路 宝月楼台湾菜馆对面)
推荐菜：福慧绣球、醋溜木须、过桥羊排、八珍豆腐、清蒸黄鱼、东坡肉
一家以烤鸭为特色的天津菜馆
装修的很精致，服务特别好
有便宜的家常菜，也有精致的上等美味
【烤鸭】▲
鸭皮很脆，每片烤鸭肉上都带了皮，保证了口感
【宫保鸡丁】▲
鸡腿肉做的，肉可嫩了
果仁炸的脆脆哒，酸甜口适中
店名：泰钰丰
地址： 友谊北路与永安道交口(罗马花园二期底商)
推荐菜品：草捆牛肋骨 麻酱糖饼 宫保鸡丁 烤鸭
来源|天津微生活
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