这才是真正的“蒸豆腐”，按照这个配方和步骤做，好吃好看又简单

豆腐大家都很熟悉，也是经常食用的素材之一，其做法大多以红烧、烧汤为主，不过今天小编要分享一道农家蒸豆腐的做法，这道菜非常好吃，简单易做。

所需食材：豆腐、葱蒜、小米椒。调味料：蒸鱼豉油、芝麻香油、白糖、食盐、鸡精、生抽。

具体步骤：

1、豆腐一块，切成豆腐片，不要切的太厚，切好以后可以整齐的摆放在盘中（如图），把形状不好看的摆在当中。

2、小葱切成葱花，几粒小米椒，切成辣椒圈，大蒜几瓣，拍扁以后，切成蒜末。

3、准备一个小碗，倒入蒸鱼豉油、芝麻香油、白糖、食盐、鸡精、生抽，加入一点温开水，搅拌至调料化开。

4、蒸锅水烧开，放入豆腐，开中火大约蒸8分钟即可。

5、取出盘子，把蒸豆腐的汤汁倒掉，然后把调好的调料汁，倒在豆腐上面，撒上葱花、蒜末和小米椒，（放上几粒花椒，如果不喜欢的可以不放）

6、锅内在烧油，把油烧至冒烟，然后把热油盛出，浇在上面，把小葱和花椒激出香味就可以了。

好了，一盘葱香味十足的农家女蒸豆腐就做好了，营养健康又美味，好吃又好看，喜欢的小伙伴可以分享给您身边的人哦！您还可以在评论区打上666，小编万分感谢！祝您生活愉快！