2011年3月11日，日本当地时间14时46分，日本东北部海域发生里氏9.0级地震并引发海啸，造成重大人员伤亡和财产损失。地震震中位于宫城县以东太平洋海域，震源深度20公里。东京有强烈震感。地震引发的海啸致使福岛第一核电站制冷系统无法正常供电引发核泄漏事故。福岛第一核电站损毁极为严重，大量放射性物质泄漏到外部，法国核安全局先前已将日本福岛核泄漏列为六级。2011年4月12日，日本原子能安全保安院根据国际核事件分级表将福岛核事故定为最高级7级。
受地理因素、气候因素等影响，日本周边国家包括中国、朝鲜、韩国都受到不同程度上的影响。
因为核泄漏造成的核辐射影响最大的地方是福岛县，其次是群马县、栃木县、茨城县、宫城县、山形县、新泻县、长野县、山梨县、琦玉县、东京都、千叶县。
日本福岛核泄漏事故对食品、农产品质量安全的影响范围不断扩大、影响程度不断加重，世界上众多国家和地区也在不断加强防范措施。
美国是第一个禁止进口日本核辐射区生产食品的国家。美国食品药品监督管理局(FDA)于2011年3月22日宣布停止进口和辐射区生产的乳制品和蔬果等。加拿大也加强了对日本核电站周围4个地区进口食物的检查。据加拿大食品检查局称，从核辐射区进口的牛奶、水果及蔬菜须有安全证明才可入境。德国也已开始对日本进口食品另行检查，以确保没有核辐射污染。
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国家质检总局2011年发布第44号公告，自2011年4月8日起，禁止从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、山形县、新泻县、长野县、山梨县、琦玉县、东京都、千叶县等12个都县进口食品、食用农产品及饲料。6月13日又发布公告解除山梨、山形两个县5月22日之后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和伺料的进口禁令。其他都县禁令保持不变。
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