教你一个皮蛋拌豆腐最好吃的做法，关键在调汁，下酒吃才过瘾

首先把皮蛋进水煮3分钟，

然后过下凉水，这样方便剥蛋壳。

主材料，皮蛋+嫩豆腐。

豆腐切薄片，皮蛋切瓣。

装好盘。

调一碗汤汁，姜末+葱花+盐+

生抽+陈醋+鸡精+芝麻油+花椒油

将汤汁浇在豆腐皮蛋上面

美味上桌咯。

喜欢的朋友欢迎收藏 关注，