拌什么都好吃的调料品？

“家里一般都会备点自制辣椒油，因为它是百搭的，炒菜，吃面，凉拌菜都必不可少啊，但是每家的味道也都会不一样，简单的制作方法，掌握好几样小要领，你就能做出非常香的辣椒油了！”

1.准备的辣椒面跟辣椒面直接放入一个碗内。

2.放入一勺芝麻。（白芝麻最佳，家里刚好没有了，临时用黑芝麻代替了。）

3.准备好葱、姜、蒜。

4.准备个小锅，倒入油加热。

5.把葱、姜、蒜倒入油锅内炸。

6.花椒跟八角也一并加入，家中有香叶的话也可以放入2片香叶。

7.慢慢炸至褐色。

8.准备个筛网，把热油倒入备好的碗内。

9.快速搅拌使辣椒面与油充分混合均匀。