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青海甘肃人不同的洋芋吃法,你更喜欢哪个?

第一篇:青海篇

青海版烧窑洋芋


   烧窑,是青海人独有的一种即娱乐与饮食为一身的户外活动,大多七零八零后们,都有一段难忘烧窑记忆。      






青海人的最爱-酿皮儿,手把手教你怎么做


洋芋洗净剥皮,吃货就多准备些喽


洋芋磨成泥


过滤


过滤后的水经过沉淀


准备上锅蒸,涂一层油


这里特别说明下,可以蒸,可以烙,可以热水上漂......,各地有不同的做法

以上图片由微友:心灵雨 提供




据说完成后是这样的

以上图片来源网络


第二篇:甘肃篇(视频中包括全部内容)


再来看看甘肃人是怎么吃洋芋的,有些吃法与青海相同

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