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2016.02.25
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第一篇:青海篇
青海版烧窑洋芋
烧窑,是青海人独有的一种即娱乐与饮食为一身的户外活动,大多七零八零后们,都有一段难忘的烧窑记忆。
青海人的最爱-酿皮儿,手把手教你怎么做
洋芋洗净剥皮,吃货就多准备些喽
洋芋磨成泥
过滤
过滤后的水经过沉淀
准备上锅蒸,涂一层油
这里特别说明下,可以蒸,可以烙,可以热水上漂......,各地有不同的做法
以上图片由微友:心灵雨 提供
据说完成后是这样的
以上图片来源网络
第二篇:甘肃篇(视频中包括全部内容)
再来看看甘肃人是怎么吃洋芋的,有些吃法与青海相同
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