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全日本的零食都在这儿了,自称吃货的人们,不服来拼!

前两天,花花收到了一位资深花粉,同时也是一位非常会吃会玩的“地道挖掘JI”——亲爱的Cc的来稿,罗列了她在日本吃过的各种零食,数量之多、分类之全、图片之精,令花花咂舌!钱小花表示,看完这篇零食攻略,她的日本算是白去了??

日本着实是一个美食天堂,东西好吃精致到,去过的都说,回国后对曾觉得不错的国内日本料理店,都要翻白眼的呀??

所以,去日本,美食是绝对一定肯定必须认认真真研习的一课!废话少说,带上擦口水的纸巾,我们开始五集日本零食连载之一——休闲零食篇!之后还会有巧克力篇、饮品篇、雪糕冰淇淋篇、泡面轻主食篇,一波接一波,勾引你的胃!

以下图文来自亲爱的Cc,内容皆原创

欢迎[转发],如欲[转载],请联系花花及作者授权。

我们知道日本春有樱花秋有红枫冬有雪景,我们也知道那里有鲜甜刺身爽滑拉面各式寿司和各地数也数不过来吃也吃不完的特色料理,还有一众女生热爱的化妆护肤品。此外,去到日本旅行,走街串巷和回程购物时还会扒拉出一堆攻略上的排名去找寻众人追捧的日本零食和小吃。

但榜单和攻略时常重复且有限,作为一个不旅行不吃会死星人,怀揣着吃出一片新天地的梦想,在走过广岛、福冈、熊本、名古屋、京都、大阪、奈良这些城市时,除了抱紧当地人大腿寻找攻略上搜索引擎里甚至地图中都找不到的美食小馆,也记录下了一部分吃过的零食。

于是,就有了今天这篇——那些我在日本吃过的零食们(未来将持续更新)。

*** 休闲零食篇 ***

01

安芸铭菓家的红叶馒头------

红叶馒头是宫岛特产。在位于广岛的宫岛,表参道商业街上这家人气超旺的红叶馒头店里出售着各种口味的红叶形状小点心,门口招牌是简单的红底白字。

类似于蛋糕的松软外皮里包裹着可能是红豆、香芋、巧克力、麻糬等等口味的馅料,现场烘焙的工作间里飘来的阵阵浓香让人迈不开脚步,不带走一盒两盒都不好意思说来过宫岛呢。

有时间的话也可以提前预约自己diy,图一的红叶馒头出自我手:)

02

尾道市 岛之味------

之前有推荐过广岛尾道市的一家骑行复合空间——onomichi u2,那里有一隅小角落专门出售烘焙小点心,离开时顺手买了这袋“岛之味”,类似于我们平时吃的旺旺大米饼,但是会松脆许多,也有淡淡虾皮类的海鲜味。

03

福冈 太宰府梅枝饼------

因为太宰府飞梅传说的缘故,整个天满宫都被梅花元素包围。而传说里菅原道真爱吃的梅枝饼,则是表参道商业街的主打明星。

和吃过的其他和果子不同,梅枝饼一般是现做趁热吃,略酥的外皮里包裹的是香糯的红豆馅(和鱼香肉丝里面并没有鱼一样,这里的梅枝饼里面并没有梅花),搭配店家送的咸鲜味梅子茶,下午茶的体验由此又上升了一个新高度。

04

大阪心斋桥 maison de gigi------

人山人海的心斋桥,这家店的客人密集度加上扑面而来的华夫饼香味让人很难继续前行。就在心斋桥往难波方向的商店街一侧,可外带可堂食,价格不算亲民,但胜在料足味美。

05

福冈 il FORNO del MIGNON 可颂------

福冈的博多车站,怎么说也是九州最大车站。屡次从筑紫口一侧走到博多JR出口时都闻到扑面而来的黄油香,最后循着味道才找到这里。偌大车站,这个小小档口飘出的香味有如此远的射程也是服气了。

店铺不起眼,队伍排到天荒地老永不断,可颂小小个,趁热吃是标准可颂应有的酥脆(这种口感在国内大多糕点店很难吃到),有几种味道可供选择,按重量计价。

06

bread papa's 期间限定鲜奶泡芙------

bread papa’s其实不用多说,但来到有顶级牛乳产出的日本,期间限定的鲜奶泡芙自然是要来一个的。泡芙外皮几乎和国内没差,鲜奶油内馅好吃到要上天。逮到了就吃吧,不要错过!

07

抹茶粟米脆------

日本的大型商场的食品区通常都会有抹茶货柜,各类抹茶食品在卖场里绿得灿烂,只要是made in Japan的随便挑都好吃,这款不记得什么牌子,人民币十来块一包,抹茶味清香,粟米块酥脆,味道是相当不错的。

08

tohato薯圈------

吃多了薯条三兄弟,多尝试一下其他牌子的薯类零食说不定会有新发现。Tohato(桃哈多)的这款薯圈属于比较硬脆的口感,吃多了容易吃破天花板。这一系列还有一款暴君香辣薯圈,据说是变态辣,感兴趣的小伙伴可以冒死一试。

09

湖池屋阿婆香辣薯条------

这款薯条我要重点说一下,如果说tohato薯圈是我为了集齐七种薯类零食召唤神龙(什么鬼)而吃,那么湖池屋阿婆的这款薯条则是我在凑数过程中的惊喜发现。薯条切得很细,每根都很入味而且酥松(但又不是某丽友那种膨化的面粉口感),加上微辣的咸香,即便是如此占地方的充气包装,我也往我那不争气的28寸行李箱里塞了好几包带回国。

10

便利店的新鲜切片水果------

出门在外,想吃水果时找不到水果店,不想吃又偏偏能遇到的运气我也是无力吐槽,每当这时便要感谢万能的便利店。当然也不是只推荐全家,7-11和lawson都有售卖,基本都是密封的透明盒装,当日新鲜水果,小小一盒约售价十几块人民币,小贵但胜在新鲜便利。

11

里面有大块章鱼的章鱼烧------

素来喜欢章鱼小丸子,来日本又岂能让它擦肩而过。不过国内大多数的小丸子在这里的体现是巨型丸子,一个足有鸡蛋大,一般350日元5粒,500日元8粒,外皮柔韧有嚼劲,里面有诚意满满大块大块看得见吃得到的章鱼肉!!

12

meito鲜奶焦糖布丁------

meito(名糖)也是日本颇有名气的乳类、糖果制品公司,在便利店挑花了眼的时候看着旁边的当地人一拿就是好几个,于是果断拿下试试看。

爱动手星人也曾自制过焦糖布丁,想来工序并无太多差别,但人家奶源好,光这一点就分分钟被比下去。口感滑嫩奶香浓郁焦糖甜而不腻,此时已将减肥抛之脑后,别拦我,就让我一杯又一杯……

13

话梅昆布------

昆布是海藻的一种,有海带和紫菜的鲜味和腥味,一般在日料中是用来给汤提鲜的。在超市看到这个也是觉得新奇遂买来尝尝,其实口感有点像晒得很干的梅干片,入口时紫苏和梅味很浓,吃到后来就是海带的淡淡腥味,这种口味组合个人不喜,属于低卡路里小零食。

14

男梅------

这是一款光看包装就要开始流口水的零食,以梅子为原料衍生出的多种产品。像是梅干、梅味软糖、硬糖、梅粉压成的硬糖、梅味薄荷糖、梅子汁、梅子酒……除了梅子汁没买到,梅子酒不爱以外,这一系列的梅子产品基本都已经试过,每一款都梅味超浓,伴着紫苏香味,各种解腻开胃。

个人很爱大红色包装(吃了很多却忘了拍照)的梅味软糖,连家里的挑嘴太后也爱得不行。一般便利店和超市都有(超市的会便宜一些),极力推荐路过的小伙伴一试。

休闲零食篇暂告一个段落,其他品类的零食,期待花花之后的连载推送哦??

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