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开放厨房和中式烹饪只能二选一? 你需要一款集成灶产品

[ PConline 导购 ] 开放厨房的设计是现在家居当中很流行的选择,但中式烹饪中总少不了油炸爆炒,伴随而来的油烟总是少不了。既想要开放厨房的通透,又想避免漫天油烟困扰,吸油烟率达到 95% 以上的集成灶,会是一个相当不错的选择。那么今天就给大家推荐一款智能高效吸油烟,采用四合一设计的集成灶产品——火星人 ESGH 集成灶。

集成灶的高吸油烟率是源自其大吸力设计,火星人 ESGH 集成灶拥有双向虹吸系统,双面进风,进风量比普通风机大 40% 以上,同时排风量高达 17m ³ /min,吸力更强劲。当然风量与风压的设计并不是越高越好,对于做菜离不开爆炒、油炸的中式家庭来说,一般 17m ³ /min 左右就能够很好的满足需要。

除了大吸力设计,集成灶大大缩短了油烟产生区域到吸烟口的距离,减少了油烟的扩散的可能,如此一来也就提高了油烟的吸尽率。那么为什么缩短距离能提高油烟吸尽率呢?这是由于油烟产生之后需要经过收缩升腾和混合扩散升腾区域,一般的抽油烟机都在 65cm 左右的扩散区高度以上,就会导致油烟扩散而无法完全吸走。从科学角度来说,最佳吸油烟距离应控制在收缩升腾区域中部,这款火星人集成灶采用帆船仿生学设计,吸油烟高度控制在 15-25cm 之间,属于黄金控烟区,55 度弧线更好的实现拢烟,有效控制油烟的逃逸。

火星人集成灶中除了油烟机和燃气灶外,还集成了烘干机和储物柜,一台等于四台,采用高集成度和统一设计,极大地利用了厨房空间,满足现代厨房的简约设计需求。更重要的是还带来了智能化的协同配合,在烹饪开始之初,随着燃气灶的开启,油烟机会自行开启吸油烟功能,烹饪结束后自动延时 3 分钟关闭,保障厨房始终处于无烟的状态,这一点对老年人使用尤其友好。

这款火星人燃气灶部分采用的是 4kw 的节能燃烧器,0 秒点火,还能精控火力,无论是慢火煲汤还是猛火爆炒都能满足。下方集成的 57L 容量烘干碗柜,提供 70 分钟 /60 ℃的中恒温烘干设计,通过红外线加热烘干,能够一次性烘干五口之家的餐具,保证餐具干燥不发霉,使用起来干净卫生。

在细节方面,也处处体现了火星人产品的人性化。特氟龙材质易清洁涂层油网设计,只需轻轻使用抹布擦拭即可轻松保养;顶部采用高穿透性的双 LED 照明阵列,带来更好的烹饪光线条件。简单操控的智能控制面板,易清洁无死角的不锈钢台面隐形盛液设计,还有下置式大容量油盒,都为厨房生活提供了便利。最关键的是双重防火墙、模块化设计、童锁旋钮和熄火漏气保护等,带给你多重的安全保护,使用更放心。

这款火星人集成灶 ESGH 延续了火星人一贯的设计风格,采用低空净吸系统,大吸力和近距离吸油烟双管齐下,避免了中式烹饪带来的漫天油烟,开放式厨房设计和中式烹饪二者能同时兼得。

此外,这款集成灶产品还有不少个人性化安全的细节考虑,极具竞争力。如果你正面临油烟的困扰,相信火星人集成灶 ESGH 会是一个不错的选择。

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